Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro Seropédica, 05 de Julho de 2026

Resumo do Componente Curricular

Dados Gerais do Componente Curricular
Tipo do Componente Curricular: MÓDULO
Unidade Responsável: PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM QUÍMICA/IQ (12.28.01.00.00.00.60)
Código: IC-1351
Nome: MECANISMOS DE REAÇÕES BIOQUÍMICAS
Carga Horária Teórica: 60 h.
Carga Horária Prática: 0 h.
Carga Horária de Ead: 0 h.
Carga Horária Total: 60 h.
Pré-Requisitos:
Co-Requisitos:
Equivalências:
Excluir da Avaliação Institucional: Não
Matriculável On-Line: Sim
Horário Flexível da Turma: Sim
Horário Flexível do Docente: Sim
Obrigatoriedade de Nota Final: Sim
Pode Criar Turma Sem Solicitação: Sim
Necessita de Orientador: Não
Exige Horário: Sim
Permite CH Compartilhada: Não
Permite Múltiplas Aprovações: Não
Quantidade de Avaliações: 1
Ementa/Descrição: 1.Biomoléculas com capacidade catalítica. 2. Reações enzimáticas. 3. Regulação da atividade enzimática. 4. Especificidade enzimática. 5. Mecanismos de catálise enzimática. 6. Reações enzimáticas envolvendo deslocamento nucleofílico. 7. Reações enzimáticas de adição, eliminação, condensação e isomerização. 8. Cofatores enzimáticos 9. Importância dos catalisadores biológicos e aplicação biotecnológica.
Referências: 1. Berg J.M., Tymoczko J.L. e Stryer L. Bioquímica. 6ª ed, Guanabara Koogan. 2008. 2. Burtis C.A., Ashwood E.R. e Bruins D. Tietz Fundamentos de Química Clínica, 6a ed, Elsevier, 2008 3. Harris D.C. Análise Química Quantitativa, 6a ed, LTC, 2005 4. Metzler, D.E. Biochemistry. The chemical reactions of living cells. 2a. ed. Vols. 1 e 2. Academic Press. 2003 5. Nelson D., Cox M. Lehninger Princípios de Bioquímica. 5ª ed, Sarvier. 2008. 6. Stryer, L. Bioquímica. Guanabara Koogan. 2004. 7. Voet, B. Voet, J.G.; Pratt, C.W. Fundamentos de Bioquímica. Artmed. 2005

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