| Ementa/Descrição: |
Histórico da aquicultura e atualização dos dados de produção mundial e brasileira de pescados. Condições
de cultivo: noções sobre as principais espécies indicadas para a produção marinha (peixes, camarões e moluscos); informação sobre outros tipos de cultivos (macroalgas, microalgas, aquaponia, sistema multitrófico); parâmetros de qualidade de água para a produção marinha. Nutrição, alimentação das principais espécies; reprodução e métodos de indução a maturação e desova. Principais patologias que acometem os organismos aquáticos. Biotecnologias aplicadas à produção. Impactos da aquicultura marinha. |
| Referências: |
Bibliografia
1. SIPAÚBA, L.H.S. 1995. Limnologia aplicada a aquicultura. Jaboticabal, SP. FUNEP. 72p.
1. ACEB – Associação Cultural e Educacional Brasil. 2014. 1º Anuário Brasileiro da Pesca e Aquicultura. Florianópolis, SC. 136p.
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3. BALDISSEROTO, B. 2013. Fisiologia de peixes aplicada à piscicultura. Editora UFSM. 352p.
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2. BARBIERI JR, R.C. & OSTRENSKY, A.N. 2002. Camarões marinhos – engorda. Ed. Aprenda Fácil. 352p.
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8. FRACALOSSI, D.M.; CYRINO, J.E.P. 2012. NUTRIAQUA – Nutrição e alimentação de espécies de interesse para a aquicultura brasileira. Florianópolis: Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática. 375p.
9. LUCAS, J.S. & SOUTHGATE, P.C. 2012. Aquaculture: farming animals and plants. 2nd edition. Willey- Blackwell. 645p.
10. NRC. 2011. Nutrients Requirements of Fish and Shrimp. The National Academies Press, Washington, D.C. 392 p.
PERÍODICOS CIENTÍFICOS:
Aquaculture; Aquaculture Research; Aquaculture International; Journal of World Aquaculture Society; Aquaculture Nutrition; Journal of Applied Ichthyology; Annals of Brazilian Academy of Sciences; Revista Brasileira de Zootecnia; Aquaculture Engineering.
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