Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro Seropédica, 28 de Junho de 2026

Resumo do Componente Curricular

Dados Gerais do Componente Curricular
Tipo do Componente Curricular: DISCIPLINA
Unidade Responsável: DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS/IT (12.28.01.00.00.00.00.46)
Código: IT259
Nome: BROMATOLOGIA
Carga Horária Teórica: 30 h.
Carga Horária Prática: 30 h.
Carga Horária de Ead: 0 h.
Carga Horária Total: 60 h.
Pré-Requisitos:
Co-Requisitos:
Equivalências:
Matriculável On-Line: Sim
Horário Flexível da Turma: Sim
Horário Flexível do Docente: Sim
Obrigatoriedade de Nota Final: Sim
Pode Criar Turma Sem Solicitação: Sim
Necessita de Orientador: Não
Possui Subturmas: Não
Exige Horário: Sim
Quantidade de Avaliações:
Ementa/Descrição: Desenvolver atividades que promovam habilidades analíticas, críticas e criativas na integração do conhecimento das ciências farmacêuticas em busca de soluções a problemas relacionados com alimentos. Causas da deterioração dos alimentos, e princípios do seu processamento. Qualidade e segurança dos alimentos. Alimentos no contexto farmacêutico de dispensação e de interação com medicamentos.
Expressões específicas de currículo cadastradas para este componente
Currículo Expressão Tipo Início da Vigência Fim da Vigência
FARMÁCIA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2013.1 - 00234 ( IC371 ) Pré-Requisito 2013.1 .
FARMÁCIA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2016.1 - 00235 ( IC609 E IC626 E IV243 ) Pré-Requisito 2016.1 .
FARMÁCIA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2018.2 - 00236 ( IC626 E IV243 ) Pré-Requisito 2020.2 .
FARMÁCIA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2023.1 - 00412 ( ( IC626 OU IQ105 ) E IC608 E IV243 ) Pré-Requisito 2024.2 .
FARMÁCIA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2020.2 - 00364 ( ( IC626 OU IQ105 ) E IC608 E IV243 ) Pré-Requisito 2024.2 .
Currículos
Código Ano.Período de Implementação Matriz Curricular Obrigatória Período Ativo
00412 2023.1 FARMÁCIA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 6 Sim
00364 2020.2 FARMÁCIA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 6 Não
00236 2018.2 FARMÁCIA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 7 Não
00234 2013.1 FARMÁCIA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 7 Não
00235 2016.1 FARMÁCIA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 7 Não

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