Resumo do Componente Curricular

Dados Gerais do Componente Curricular

Tipo do Componente Curricular:	DISCIPLINA
Unidade Responsável:	DEPARTAMENTO DE HOTELARIA E SERVIÇO SOCIAL/ICSA (12.28.01.00.00.00.00.10)
Código:	IH349
Nome:	NUTRIÇÃO HUMANA
Carga Horária Teórica:	60 h.
Carga Horária Prática:	0 h.
Carga Horária de Ead:	0 h.
Carga Horária Total:	60 h.
Pré-Requisitos:
Co-Requisitos:
Equivalências:
Matriculável On-Line:	Sim
Horário Flexível da Turma:	Sim
Horário Flexível do Docente:	Sim
Obrigatoriedade de Nota Final:	Sim
Pode Criar Turma Sem Solicitação:	Sim
Necessita de Orientador:	Não
Possui Subturmas:	Não
Exige Horário:	Sim
Quantidade de Avaliações:
Ementa/Descrição:	Conceitos de nutriente e alimento. Essencialidade, efeito fisiológico, desequilíbrio nutricionais e condicionantes de RDA de proteínas, carboidratos, lipídeos, vitaminas e minerais. Processos de digestão e absorção, principais rotas metabólicas, armazenamento (reservas orgânicas) e excreção dos principais nutrientes. Qualidade protéica. Calorimetria. Integração metabólica. Água e eletrólitos. Ocorrência dos nutrientes nos alimentos. Biodisponibilidade dos nutrientes essenciais.
Equivalência(s) Específica(s) Equivalências Específicas Matriz Curricular Currículo Início da Vigência Fim da Vigência ( IH335 ) ECONOMIA DOMÉSTICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT 00100 - 2008.1 2008.1
Expressões específicas de currículo cadastradas para este componente Currículo Expressão Tipo Início da Vigência Fim da Vigência ECONOMIA DOMÉSTICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 1995.1 - 00091 ( IC344 E IB161 ) Pré-Requisito 1995.1 . ECONOMIA DOMÉSTICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 1998.1 - 00093 ( IC383 E IB161 ) Pré-Requisito 1998.1 . ECONOMIA DOMÉSTICA - SEROPÉDICA - LICENCIATURA - Presencial - MT - 1995.1 - 00092 ( IC344 E IB161 ) Pré-Requisito 1995.1 . ECONOMIA DOMÉSTICA - SEROPÉDICA - LICENCIATURA - Presencial - MT - 1998.1 - 00094 ( IC344 E IB161 ) Pré-Requisito 1998.1 . ECONOMIA DOMÉSTICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2004.1 - 00096 ( IB161 E IC383 ) Pré-Requisito 2004.1 . ECONOMIA DOMÉSTICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2004.1 - 00095 ( IB161 E IC383 ) Pré-Requisito 2004.1 . ECONOMIA DOMÉSTICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2006.1 - 00097 ( IB161 E IC383 ) Pré-Requisito 2006.1 . ECONOMIA DOMÉSTICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2006.2 - 00098 ( IB161 E IC383 ) Pré-Requisito 2006.2 . ECONOMIA DOMÉSTICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2008.1 - 00100 ( IB161 E IC383 ) Pré-Requisito 2008.1 . ECONOMIA DOMÉSTICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2009.1 - 00101 ( IB161 E IC383 ) Pré-Requisito 2009.1 . ECONOMIA DOMÉSTICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2009.2 - 00102 ( IB161 E IC383 ) Pré-Requisito 2009.2 . ECONOMIA DOMÉSTICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2013.1 - 00103 ( IB161 E IC383 ) Pré-Requisito 2013.1 . ECONOMIA DOMÉSTICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2008.1 - 00099 ( IB161 E IC383 ) Pré-Requisito 2008.1 . ECONOMIA DOMÉSTICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2013.1 - 00104 ( IB161 E IC383 ) Pré-Requisito 2013.1 .
Currículos Código Ano.Período de Implementação Matriz Curricular Obrigatória Período Ativo 00096 2004.1 ECONOMIA DOMÉSTICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 4 Sim 00098 2006.2 ECONOMIA DOMÉSTICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 4 Sim 00100 2008.1 ECONOMIA DOMÉSTICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 4 Sim 00104 2013.1 ECONOMIA DOMÉSTICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 4 Sim 00095 2004.1 ECONOMIA DOMÉSTICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 4 Sim 00097 2006.1 ECONOMIA DOMÉSTICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 4 Sim 00099 2008.1 ECONOMIA DOMÉSTICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 4 Sim 00102 2009.2 ECONOMIA DOMÉSTICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 4 Sim 00101 2009.1 ECONOMIA DOMÉSTICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 4 Sim 00094 1998.1 ECONOMIA DOMÉSTICA - SEROPÉDICA - LICENCIATURA - Presencial - MT Sim 4 Não 00093 1998.1 ECONOMIA DOMÉSTICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 4 Não 00092 1995.1 ECONOMIA DOMÉSTICA - SEROPÉDICA - LICENCIATURA - Presencial - MT Sim 4 Não 00091 1995.1 ECONOMIA DOMÉSTICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 4 Não 00103 2013.1 ECONOMIA DOMÉSTICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 4 Sim

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