Resumo do Componente Curricular

Dados Gerais do Componente Curricular

Tipo do Componente Curricular:	DISCIPLINA
Unidade Responsável:	DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS/IT (12.28.01.00.00.00.00.46)
Código:	IT213
Nome:	TECNOLOGIA DAS FERMENTAÇÕES INDUSTRIAIS
Carga Horária Teórica:	30 h.
Carga Horária Prática:	30 h.
Carga Horária de Ead:	0 h.
Carga Horária Total:	60 h.
Pré-Requisitos:
Co-Requisitos:
Equivalências:
Matriculável On-Line:	Sim
Horário Flexível da Turma:	Sim
Horário Flexível do Docente:	Sim
Obrigatoriedade de Nota Final:	Sim
Pode Criar Turma Sem Solicitação:	Sim
Necessita de Orientador:	Não
Possui Subturmas:	Não
Exige Horário:	Sim
Quantidade de Avaliações:
Ementa/Descrição:	Alterações químicas que ocorrem nos alimentos durante o processamento, e armazenamento dos alimentos, incluindo reações de escurecimento e alterações na cor, aroma, sabor, textura e valor nutritivo.
Expressões específicas de currículo cadastradas para este componente Currículo Expressão Tipo Início da Vigência Fim da Vigência AGRONOMIA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 1998.1 - 00002 ( IC383 ) Pré-Requisito 1998.1 . ENGENHARIA QUÍMICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2000.1 - 00009 ( IC392 E IV217 ) Pré-Requisito 2000.1 . QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2000.1 - 00160 ( IC392 ) Pré-Requisito 2000.1 . ENGENHARIA DE ALIMENTOS - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 1997.1 - 00171 ( IC392 ) Pré-Requisito 1997.1 . ENGENHARIA DE ALIMENTOS - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2000.1 - 00172 ( IC392 ) Pré-Requisito 2000.1 . ENGENHARIA AGRÍCOLA E AMBIENTAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - ENGENHARIA AGRÍCOLA - MT - 2000.2 - 00176 ( IC383 ) Pré-Requisito 2000.2 . ENGENHARIA AGRÍCOLA E AMBIENTAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - ENGENHARIA AGRÍCOLA - MT - 2005.1 - 00177 ( IC383 ) Pré-Requisito 2005.1 . QUÍMICA - SEROPÉDICA - LICENCIATURA - Presencial - MT - 1998.1 - 00158 ( IC392 ) Pré-Requisito 1998.1 . ENGENHARIA QUÍMICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 1987.1 - 00008 ( IC374 ) Pré-Requisito 1987.1 . QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - N - 2000.1 - 00279 ( IC392 ) Pré-Requisito 2000.1 . AGRONOMIA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2005.1 - 00003 ( IC383 ) Pré-Requisito 2005.1 . QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2005.1 - 00162 ( IC392 ) Pré-Requisito 2005.1 . QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - N - 2005.1 - 00281 ( IC392 ) Pré-Requisito 2005.1 . AGRONOMIA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2008.1 - 00004 ( IC383 ) Pré-Requisito 2008.1 . ENGENHARIA DE ALIMENTOS - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2005.1 - 00173 ( IC392 ) Pré-Requisito 2005.1 . ENGENHARIA AGRÍCOLA E AMBIENTAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - ENGENHARIA AGRÍCOLA - MT - 2005.2 - 00178 ( IC383 ) Pré-Requisito 2005.2 . ENGENHARIA DE ALIMENTOS - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2008.1 - 00174 ( IC392 ) Pré-Requisito 2008.1 . ENGENHARIA AGRÍCOLA E AMBIENTAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - ENGENHARIA AGRÍCOLA - MT - 2008.1 - 00179 ( IC383 ) Pré-Requisito 2008.1 . ENGENHARIA QUÍMICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2005.1 - 00010 ( IC392 E IV217 ) Pré-Requisito 2005.1 . ENGENHARIA QUÍMICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2008.1 - 00011 ( IC392 E IV217 ) Pré-Requisito 2008.1 . QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2008.1 - 00164 ( IC392 ) Pré-Requisito 2008.1 . QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - N - 2008.1 - 00283 ( IC392 ) Pré-Requisito 2008.1 . AGRONOMIA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2009.1 - 00005 ( IC383 ) Pré-Requisito 2009.1 . ENGENHARIA QUÍMICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2010.1 - 00012 ( IC392 E IV217 ) Pré-Requisito 2010.1 . ENGENHARIA DE ALIMENTOS - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2008.2 - 00175 ( IC392 ) Pré-Requisito 2008.2 . ENGENHARIA AGRÍCOLA E AMBIENTAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - ENGENHARIA AGRÍCOLA - MT - 2010.1 - 00180 ( IC383 ) Pré-Requisito 2010.1 . QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2009.1 - 00166 ( IC392 ) Pré-Requisito 2009.1 . ENGENHARIA QUÍMICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2011.1 - 00013 ( IC392 E IV217 ) Pré-Requisito 2011.1 . AGRONOMIA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2010.1 - 00006 ( IC383 ) Pré-Requisito 2010.1 . ENGENHARIA AGRÍCOLA E AMBIENTAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2010.1 - 00181 ( IC383 ) Pré-Requisito 2010.1 . ENGENHARIA DE MATERIAIS - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2010.1 - 00231 ( IV217 E IC374 ) Pré-Requisito 2010.1 . QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2013.2 - 00169 ( IC392 ) Pré-Requisito 2013.2 . QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - N - 2013.2 - 00287 ( IC392 ) Pré-Requisito 2013.2 . ENGENHARIA AGRÍCOLA E AMBIENTAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2015.1 - 00182 ( IC383 ) Pré-Requisito 2015.1 . QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2014.2 - 00170 ( IC392 ) Pré-Requisito 2014.2 . QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - N - 2014.2 - 00288 ( IC392 ) Pré-Requisito 2014.2 . ENGENHARIA QUÍMICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2017.1 - 00014 ( IC392 E IV217 ) Pré-Requisito 2017.1 . AGRONOMIA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2018.1 - 00007 ( IC383 ) Pré-Requisito 2018.1 . QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2019.1 - 00346 ( IC687 ) Pré-Requisito 2019.2 . QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - N - 2019.1 - 00345 ( IC687 ) Pré-Requisito 2019.2 . ENGENHARIA AGRÍCOLA E AMBIENTAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2023.1 - 00372 ( IC383 ) Pré-Requisito 2023.1 . QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - N - 2023.1 - 00436 ( IC687 ) Pré-Requisito 2023.1 . QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2023.1 - 00435 ( IC687 ) Pré-Requisito 2023.1 . AGRONOMIA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT - 2023.1 - 00381 ( IC383 ) Pré-Requisito 2023.2 .
Currículos Código Ano.Período de Implementação Matriz Curricular Obrigatória Período Ativo 00013 2011.1 ENGENHARIA QUÍMICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Não 0 Não 00014 2017.1 ENGENHARIA QUÍMICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Não 0 Não 00010 2005.1 ENGENHARIA QUÍMICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Não 0 Não 00279 2000.1 QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - N Sim 8 Não 00008 1987.1 ENGENHARIA QUÍMICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 7 Não 00235 2016.1 FARMÁCIA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Não 0 Não 00281 2005.1 QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - N Sim 8 Não 00283 2008.1 QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - N Sim 8 Não 00164 2008.1 QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 8 Não 00158 1998.1 QUÍMICA - SEROPÉDICA - LICENCIATURA - Presencial - MT Sim 6 Não 00162 2005.1 QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 8 Não 00171 1997.1 ENGENHARIA DE ALIMENTOS - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 7 Não 00174 2008.1 ENGENHARIA DE ALIMENTOS - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 7 Não 00176 2000.2 ENGENHARIA AGRÍCOLA E AMBIENTAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - ENGENHARIA AGRÍCOLA - MT Não 0 Não 00178 2005.2 ENGENHARIA AGRÍCOLA E AMBIENTAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - ENGENHARIA AGRÍCOLA - MT Não 0 Sim 00181 2010.1 ENGENHARIA AGRÍCOLA E AMBIENTAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Não 0 Não 00180 2010.1 ENGENHARIA AGRÍCOLA E AMBIENTAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - ENGENHARIA AGRÍCOLA - MT Não 0 Sim 00160 2000.1 QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 6 Não 00234 2013.1 FARMÁCIA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Não 0 Não 00231 2010.1 ENGENHARIA DE MATERIAIS - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Não 0 Não 00009 2000.1 ENGENHARIA QUÍMICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Não 0 Não 00288 2014.2 QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - N Sim 8 Não 00287 2013.2 QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - N Sim 8 Não 00166 2009.1 QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 8 Não 00004 2008.1 AGRONOMIA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Não 0 Não 00003 2005.1 AGRONOMIA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Não 0 Não 00002 1998.1 AGRONOMIA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Não 0 Não 00179 2008.1 ENGENHARIA AGRÍCOLA E AMBIENTAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - ENGENHARIA AGRÍCOLA - MT Não 0 Sim 00177 2005.1 ENGENHARIA AGRÍCOLA E AMBIENTAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - ENGENHARIA AGRÍCOLA - MT Não 0 Sim 00172 2000.1 ENGENHARIA DE ALIMENTOS - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 7 Não 00236 2018.2 FARMÁCIA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Não 0 Não 00173 2005.1 ENGENHARIA DE ALIMENTOS - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 7 Não 00005 2009.1 AGRONOMIA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Não 0 Não 00364 2020.2 FARMÁCIA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Não 0 Não 00007 2018.1 AGRONOMIA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Não 0 Não 00170 2014.2 QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 8 Não 00175 2008.2 ENGENHARIA DE ALIMENTOS - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 7 Não 00006 2010.1 AGRONOMIA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Não 0 Não 00011 2008.1 ENGENHARIA QUÍMICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Não 0 Não 00012 2010.1 ENGENHARIA QUÍMICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Não 0 Não 00182 2015.1 ENGENHARIA AGRÍCOLA E AMBIENTAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Não 0 Não 00412 2023.1 FARMÁCIA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Não 0 Sim 00372 2023.1 ENGENHARIA AGRÍCOLA E AMBIENTAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Não 0 Sim 00346 2019.1 QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 8 Não 00345 2019.1 QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - N Sim 8 Não 00436 2023.1 QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - N Sim 8 Sim 00435 2023.1 QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 8 Sim 00373 2023.1 ENGENHARIA DE ALIMENTOS - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Não 0 Sim 00376 2023.1 ENGENHARIA QUÍMICA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Não 0 Sim 00169 2013.2 QUÍMICA INDUSTRIAL - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Sim 8 Não 00381 2023.1 AGRONOMIA - SEROPÉDICA - BACHARELADO - Presencial - MT Não 0 Sim

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