Resumo do Componente Curricular

Dados Gerais do Componente Curricular

Tipo do Componente Curricular:	MÓDULO
Unidade Responsável:	PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA ANIMAL (11.39.00.33)
Código:	IZ-1109
Nome:	NUTRIÇÃO DE RUMINANTES
Carga Horária Teórica:	45 h.
Carga Horária Prática:	0 h.
Carga Horária de Ead:	0 h.
Carga Horária Total:	45 h.
Pré-Requisitos:
Co-Requisitos:
Equivalências:
Excluir da Avaliação Institucional:	Não
Matriculável On-Line:	Sim
Horário Flexível da Turma:	Sim
Horário Flexível do Docente:	Sim
Obrigatoriedade de Nota Final:	Sim
Pode Criar Turma Sem Solicitação:	Sim
Necessita de Orientador:	Não
Exige Horário:	Sim
Permite CH Compartilhada:	Não
Permite Múltiplas Aprovações:	Não
Quantidade de Avaliações:	1
Ementa/Descrição:	Evolução dos mamíferos herbivoros; Aspectos físico-químicos do ecossistema ruminal; Dinâmica da introdução e do estabelecimento das comunidades microbianas ruminais; Comunidades microbianas ruminais e relacionamentos ecológicos no rúmen; Metabolismo de carboidratos no rúmen e nos intestinos; Metabolismo de compostos nitrogenados no rúmen e nos intestinos; Metabolismo de lipídios no rúmen e nos intestinos; Minerais; Manipulação do ecossistema ruminal; Sistemas de exigências nutricionais para ruminantes.
Referências:	BÁSICA BERCHIELLI, T.T.; PIRES, A.V.; OLIVEIRA, S.G. Nutrição de ruminantes.Jaboticabal: FUNEP, 2006. 583p. Dijkstra, J; Forbes, J. M; France, J. Quantitative aspects of ruminant digestion and metabolism, Cabi Publishing, , 734p. 2009. LANA, R.P. Nutrição e alimentação animal (mitos e realidades). 2ª ed. Viçosa: Suprema Gráfica, 2009. 344p. Sejrsen, K; Hvelplund, T. ;Nielsen, M. c O. , Ruminant Phisiology Digestion, metabolism and impact of nutrition on gene expression, immunology and stress,, Wageningen Academic Publishers, 1a. ed. , 600p., 2010. RUSSELL, J.B. Rumen microbiology and its role in ruminant nutrition. Ithaca: J.B. Russell, 2004. 119p. Tokarnia C.H., Peixoto P.V., Barbosa J.D., Brito M.F. & Döbereiner J. 2010. Deficiências Minerais em Animais de Produção. Editora Helianthus, Rio de Janeiro. 191p. VALADARES FILHO, S.C.; PAULINO, P.V.R.; MAGALHÃES, K.A. Exigências nutricionais de zebuínos e tabelas de composição de alimentos – BR CORTE. 1 ed. Viçosa : UFV, Suprema Gráfica Ltda. 2006, 142p. BIBLIOGRAFIA Complementar - ANÁLISE DE ALIMENTOS: MÉTODOS QUÍMICOS E BIOLÓGICOS. SILVA, D.J. Ed. UFV, 1994. 166p. - FISIOLOGIA DOS ANIMAIS DOMÉSTICOS. DUKES, M.J. Ed. GUANABARA, 1996. 799p.

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