| Ementa/Descrição: |
A Bioclimatologia Animal. Fatores e Elementos Climáticos. Atributos Anatomo-Fisiológicos da Adaptação. Medições da Adaptabilidade. Efeitos do Ambiente sobre a produção e reprodução dos animais. Manejo e adaptabilidade. Apresentação dos Seminários. Composição dos Alimentos. Análise de alimentos. Métodos de formulação de ração. Digestão enzimática e microbiana. Metabolismo protéico e energético. Medição do valor dos alimentos. Distribuição geográfica das plantas forrageiras; atributos de uma boa forrageira, principais fatores limitantes de produção forrageira, reconhecimento das principais famílias e gêneros de forrageiras, nutrição mineral, altura e intervalo de corte; estacionalidade; valor nutritivo e princípios de conservação de forragens: fenação, ensilagem e fenolagem; manejo de perfilhamento; consorciação de pastagem. A produção Animal nos Trópicos. Principais fatores que afetam produção de volumosos: pastos, prados e lavouras; formação e manejo de pastagens; gerenciamento da produção de volumosos e sua transformação em produto animal. |
| Referências: |
ANVISA. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Disponível em <http//www.anvisa.gov.br/alimentos/rotulagem. Acesso em 04 de agosto de 2003. APACAME. Associação Paulista de Apicultores Criadores de Abelhas Melificas Européias- http://apacame.org.br. Acessado em 05 de agosto De 2003. BARCELLOS, A. O.; ANDRADE, R. P.; KARIA, C. T. et al. Potencial e uso de leguminosas forrageiras dos gêneros Stylosanthes, Arachis e Leucaena. In: SIMPÓSIO SOBRE MANEJO DA PASTAGEM, 17, Piracicaba. Anais... Piracicaba: Fundação de Estudos Agrários "Luiz de Queiroz", 2000. p.297-357. 2000. BELIK, W. Segurança Alimentar; a Contribuição das Universidades. São Paulo: Instituto Ethos, 2003. BRUCKMAIER, R.M., HILGER, M., Milk ejection in dairy cows at different degrees of udder filling. J. Dairy Res. 2001. FAO- Food and Organization of the United Nations. http://www.fao.org.Acesado em 03 de agosto de 2003. CAETANO- SIMÕES, J. C.. O Papel das TIC na Produção Animal e Medicina Veterinária REDVET, Vol.X(2). 2009. OLIVEIRA, E. A.; FRIZZO, G. B. Animais reais e virtuais no sul do Brasil: atitudes e práticas laboratoriais. Psicologia: Teoria e Pesquisa, Vol.17(2), p.143. 2001. SECEX. Secretaria de Comércio Exterior Ministério do Desenvolvimento, indústria e Comércio Exterior. http://www.mdic.gov.br. Acessado em 05de agosto de 2003. Silla, V. C. B. ; Marthos, S. M. ; Molento, C. F. M. Descrição de dois anos de atuação da Comissão de Ética no Uso de Animais do Setor de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Paraná.(Report). Ciencia Rural, Vol.39(7), p.2093(6). 2009. |
