A Flora brasileira se destaca pela sua grande diversidade de espécies, apresentando um enorme potencial para a produção de alimentos alternativos. Enquanto a indústria prioriza um pequeno número de plantas frutíferas, a família Myrtaceae, representada pelas espécies das pitangas, araçás, jabuticabas, gabirobas e cambucás, abriga mais de mil espécies com frutos carnosos e saborosos, ainda pouco explorados pela população. Algumas dessas espécies estão presentes no Pomar Graziela Maciel Barroso (Pomar das Myrtaceae), no Jardim Botânico da UFRRJ. Nessa oficina, o público terá a oportunidade de conhecer algumas espécies nativas da Mata Atlântica, suas características e alguns dos possíveis produtos produzidos a partir delas.
18/10 às 14 horas - Introdução sobre as Myrtaceae; Apresentação da coleção viva;
18/10 às 16 horas - Exposição e degustação das frutas.
Discentes de todos os cursos e servidores da UFRRJ
Comunidade externa, Estudantes e professores do ensino básico
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