2022, Selmir Freitas, Renata Torrezan, Angela Aparecida Lemos Furtado, Elizete Amorim, Romulo Cardoso Valadão, C H M Carvalhal, Gesilene Mendonça de Oliveira , Nile Tilapia (Oreochromis niloticus Linnaeus, 1758) Sausages Developed from Mechanically Separated Meat (MSM) and Enriched with Pineapple (Ananas comosus (L.) Merril) Fibers, ISSN: 15470636
2022, DE FREITAS, S. J., RENATA TORREZAN, FURTADO, A. A. L., Elizete Amorim, Romulo Cardoso Valadão, CARVALHAL, C. H. M., Gesilene Mendonça de Oliveira , Nile Tilapia ( Oreochromis niloticus Linnaeus , 1758) Sausages Developed from Mechanically Separated Meat (MSM) and Enriched with Pineapple ( Ananas comosus (L.) Merril) Fibers, ISSN: 10498850
2022, SOUZA, DENISE SALVADOR DE, Romulo Cardoso Valadão, NASCENTES, ALEXANDRE LIOI, SILVA, LEONARDO DUARTE BATISTA DA, VIEIRA DE MENDONÇA, HENRIQUE , Use of the cyanobacterium Spirulina platensis in cattle wastewater bioremediation, ISSN: 18078664
2021, DE SOUZA, DENISE SALVADOR, Romulo Cardoso Valadão, DE SOUZA, EDLENE RIBEIRO PRUDÊNCIO, BARBOSA, MARIA IVONE MARTINS JACINTHO, DE MENDONÇA, HENRIQUE VIEIRA , Enhanced Arthrospira platensis Biomass Production Combined with Anaerobic Cattle Wastewater Bioremediation, ISSN: 19391234
2020, PAES, JULIANA LOBO, SANTOS, PRISCILLA TOJADO, Romulo Cardoso Valadão, DAMM, SAULO EMÍLIO GUERRIERI ARAÚJO, PAGANI, GABRIELA FERREIRA, VARGAS, BEATRIZ COSTALONGA , Renewable electricity generation from biogas of anaerobic co-digestion of sludge, cattle manure and water, ISSN: 25258761
2020, ESTANECH, AMANDA, OLIVEIRA, NANDARA, AMORIM, ELIZETE, Romulo Cardoso Valadão, TORREZAN, RENATA, OLIVEIRA, GESILENE , Effect of the addition of manioc starch, water and inulin on the technological characteristics of bicuda pâté (Sphyraena tome, Fowler, 1903), ISSN: 07177518
2017, Bruno Vlilarinho, Amanda Esteves Bezerra, Elizete Amorim, Romulo Cardoso Valadão, Gesilene Mendonça de Oliveira , O RESÍDUO DE PESCADO E O USO SUSTENTÁVEL NA ELABORAÇÃO DE COPRODUTOS, ISSN: 25254790
2009, Gislene Bremer de Oliveira, Maria Dutra, Romulo Cardoso Valadão, José Francisco Pereira Martins, Rosa Helena Luchese , Detecção da Adição Fraudulenta de Soro de Queijo em Leite: Interferência da Atividade de Proteases Bacterianas, ISSN: 01003674
2009, Milena Marcela Domingues Pereira, Vanessa de Magalhães Ferreira, Romulo Cardoso Valadão, Gesilene Mendonça de Oliveira, Tatiani Abreu de Alencar, Ana Lúcia Medeiros dos Santos Ribeiro, Pedro Paulo de Oliveira Silva, Celso Guimarães Barbosa , Utilização da análise de coliformes como indicativo de sanidade dos mexilhões Perna perna (Linnaeus, 1758) cultivados na Ilha Guaíba, Rio de Janeiro, ISSN: 16763149
2009, Maria Isabel Souza de Oliveira, Ana Carolina Sergio Almeida, Romulo Cardoso Valadão, Gaspar Dias Monteiro Ramos, Admilson Cunha, Arlene Gaspar, Rosalie Reed Rodrigues Coelho, Sonia Couri, Mônica Caramez Triches Damaso , Seleção de Microorganismos Produtores de Transglutaminase, ISSN: 01019171
2004, Carlos Alberto Sanches Pereira, Rosa Helena Luchese, Romulo Cardoso Valadão , Potencial Probiótico de Linajes de Lactobacillus plantarum y Lactobacillus fermentum, ISSN: