Banca de DEFESA: JHONATAN MARINS GOULART
Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.DISCENTE : JHONATAN MARINS GOULART
DATA : 19/05/2023
HORA: 08:30
LOCAL: Sala 1
TÍTULO:
Compostos fermentados farelados: fontes de inóculo, eficiência agronômica e caracterização do microbioma associado a adubos verdes e hortaliças cultivados sob manejo orgânico
PALAVRAS-CHAVES:
Bokashi, microbioma vegetal, agricultura orgânica, olericultura.
PÁGINAS: 101
RESUMO:
Para o alcance dos objetivos propostos o trabalho de tese foi estruturado em quatro capítulos cujos estudos abordaram o manejo da fertilização com compostos fermentados no desempenho agronômico de hortaliças, bem como a caracterização do microbioma em nível rizosférico de hortaliças e adubos verdes sob manejo orgânico. No capítulo I caracterizou-se a comunidade bacteriana associada à rizosfera do milho e das fabáceas arbustivas guandu-GU (Cajanus cajan) e tefrósia-TF (Tephrosia sinapou) em monocultivos ou consorciados. O delineamento experimental foi em blocos casualizados disposto em arranjo fatorial 2 (GU e TF) x 3 (monocultivo, consorciado ao milho no mesmo sulco de plantio e consorciado ao milho na entrelinha) + 1 (monocultivo de milho). Foram coletadas amostras de terra da rizosfera das diferentes espécies para a caracterização da comunidade bacteriana predominante. No capítulo II realizou-se o balanço econômico e produtivo de um módulo de cultivo diversificado de hortaliças fertilizadas com um composto fermentado e adubação verde. Para a realização do balanço do sistema, foram quantificadas todas atividades conduzidas no módulo, incluindo adubações, força de trabalho, aquisição de mudas, estimativa de comercialização e input e output de nutrientes do sistema. No capítulo III avaliou-se as características químicas, físico-químicas, os efeitos nematicidas e a eficiência agronômica de compostos fermentados formulados com farelos de fitomassa de fabáceas e resíduos agroindustriais empregados na fertilização de pimenteira biquinho. Para a avaliação dos compostos, o delineamento experimental foi em blocos casualizados, nos quais os tratamentos foram dispostos em arranjo fatorial 2 (farelo de trigo-FT e bagaço de malte-BM) x 4 (farelos de folhas de GU, de TF, de Flemingia macrophylla-FL e de mamona-FM). As formulações constaram de uma mistura de 40% (FT ou BM) e 60% (GU, TF, FL ou FM). Quanto a fertilização da pimenteira biquinho, o delineamento experimental foi em blocos casualizados em esquema fatorial 4 (compostos com BM) x 5 doses de N (200, 400, 600, 800 e 1200kg N ha-1) + 1 (controle sem adubação). No capítulo IV realizou-se a caracterização das comunidades fúngica e bacteriana presentes em iscas previamente instaladas em povoamentos vegetais sob a serrapilheira e na rizosfera de tomateiros submetidos a fertilização com os compostos derivados da inoculação. Paralelamente, determinou-se os componentes fitotécnicos do tomateiro. Utilizou-se uma formulação constituída de 40:60 (p/p), respectivamente BM:FL. Para as avaliações do tomateiro o delineamento experimental foi em blocos casualizados em esquema fatorial 2 x 7 + 1, nos quais os níveis dos fatores constaram de dois compostos (fermentado e não fermentado), sete fontes de inóculos (Embiotic®; microrganismos coletados no módulo de cultivo de hortaliças da Fazendinha Agroecológica Km 47; microrganismos coletados sob as serrapilheiras de bambuzal; de mata secundária; de eucalipto, da leguminosa Acacia mangium; sem inoculação (água)), acrescidos de um tratamento controle (sem adubação). Os resultados revelaram que os phyla mais abundantes na área experimental são Actinobacteriota, Proteobacteria e Acidobacteriota correspondendo a 68,6% das ASVs do total. As características edafoclimáticas se sobrepõem as coberturas vegetais no que se refere a abundância relativa dos phyla, exceto Proteobacteria, Acidobacteriota e Bacteriodota. São obtidos dois grupos de acordo com a análise de escalonamento multidimensional (MDS): (a) adubos verdes em monocultivo e cultivados na entrelinha; e, (b) os demais. Neste último grupo estão os tratamentos associados ao milho e que receberam o composto fermentado. A produção total do sistema considerando as culturas de interesse econômico foi de 14,04, 12,38 e 10,35 Mg de matéria fresca, respectivamente, 2020, 2021 e 2023. O sistema de cultivo orgânico diversificado de hortaliças mostra-se economicamente viável considerando os cenários de comercialização no circuito carioca de feiras orgânicas e em feira agroecológica da agricultura familiar no município de Seropédica, gerando receita líquida média, considerando o período de 2020 a 2022, de, respectivamente, R$ 142881,78 e R$ 104991,58 reais. A força de trabalho, considerando um valor médio no período de 2020 a 2022, foi responsável por 67,07% dos custos do sistema, nos quais a capina manual representou o custo mais elevado. O balanço parcial de nutrientes foi negativo para o potássio, cálcio e magnésio em 2020 e 2021, ao passo que, em 2022 foi negativo somente para o potássio gerando um déficit de 25,49 kg no sistema. Constatou-se que o composto fermentado formulado com o bagaço de malte, independentemente da fonte complementar, apresenta eficiência agronômica semelhante ao derivado do farelo de trigo no que se refere a capacidade de fornecimento de nitrogênio. Os componentes fitotécnicos da pimenteira biquinho expressaram os maiores rendimentos com a utilização dos compostos fermentados formulados com as fitomassas das fabáceas, porém, a magnitude do efeito é proporcional a dose aplicada. O composto fermentado contendo o farelo de mamona, no intervalo das doses aplicadas, apresentou efeito de toxidez total ou parcial às plantas da pimenteira biquinho em dosagens superiores a 400mg de N dm3. Todavia, a aplicação desse composto reduziu significativamente o número de galhas ocasionadas pelos nematoides na dosagem de 200 mg de N dm3 e proporcionou controle total em dosagens superiores. A produção de frutos do tomateiro foi influenciada pela fertilização, no qual o composto não fermentado incoculado com os microrganismos coletados na serrapilheira de eucalipto proporcionou o melhor desempenho 306,77 g planta-1. Em nível de gênero da comunidade bacteriana, o Bacillus foi abundante nas iscas e detectado, em menor proporção, nas diferentes rizosferas. Em nível de filo da comunidade bacteriana houve predomínio dos phyla Proteobacteria e Firmicutes no ambiente rizosférico e nas diferentes iscas, independentemente da fonte de inóculo. A abundância relativa em nível de gênero da comunidade fúngica presente nas iscas foi distinta e nota-se ausência ou redução na abundância de gêneros da isca para a rizosfera do tomateiro.
MEMBROS DA BANCA:
Externo ao Programa - 1080064 - ANTONIO CARLOS DE SOUZA ABBOUD - nullExterno à Instituição - EDERSON DA CONCEIÇÃO JESUS
Interno - ***.371.857-** - JOSÉ GUILHERME MARINHO GUERRA - EMBRAPA
Interna - 1213072 - MARGARIDA GORETE FERREIRA DO CARMO
Externo à Instituição - RAUL CASTRO CARRIELLO ROSA - EMBRAPA