Banca de DEFESA: MARIANA FERREIRA SANTA CRUZ COIMBRA

Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : MARIANA FERREIRA SANTA CRUZ COIMBRA
DATA : 27/03/2026
HORA: 08:30
LOCAL: Sala 1 do PPGF
TÍTULO:

Cultivo do Lúpulo em Agroecossistema Tropical: Efeitos do Manejo com Composto de Cama de Aviário e Biocarvão na Dinâmica de Metais e no Desempenho Nutricional e Fisiológico das Plantas

PALAVRAS-CHAVES:

Adubação orgânica; agricultura de montanha; Humulus Lupulus; contaminação do solo.

PÁGINAS: 153
RESUMO:

O lúpulo possui elevado potencial econômico no Brasil, devido à sua importância na indústria cervejeira, porém apresenta altos custos de produção. Nesse contexto, a cama de aviário surge como alternativa acessível de nutrientes. No entanto, a presença de metais pesados nesse insumo representa um desafio à sua utilização agrícola segura e sustentável. O objetivo do estudo foi avaliar os fatores que mais contribuem para a produtividade do lúpulo cultivado em agricultura de montanha em região tropical, e a eficiência do uso de um composto orgânico na produtividade e qualidade das plantas e do solo. O estudo foi realizado na fazenda experimental da empresa Grupo Petrópolis, situada na região serrana do Rio de Janeiro (Teresópolis). No capítulo 1 realizou-se um estudo preliminar que consistiu em caracterizar quatro áreas da propriedade, visando avaliar a influência do relevo e das características químicas e texturais do solo na produtividade e na contaminação de metais pesados nos solos e nas plantas. O relevo, material de origem e manejo adotado na propriedade contribuíram para o enriquecimento de metais no solo e a sua transferência e acúmulo nas plantas, e o fator que mais favoreceu a transferência de metais para as plantas foi a acidez do solo. Para o desenvolvimento dos capítulos 2 e 3, realizou-se um experimento na propriedade com o objetivo de avaliar o potencial do uso de um composto (cama de aviário + biocarvão) na produção do Humulus Lupulus L. cv. Triple Pearl, e avaliar a transferência dos metais no sistema solo-planta. O experimento consistiu em um delineamento em blocos casualizados, com arranjo fatorial 2 x 4 + 1, 4 repetições e 3 plantas por parcela, totalizando 36 unidades experimentais. As plantas foram submetidas a doses (D) do composto (D1: 1,5 kg e D2: 3,0 kg) em base seca determinadas a partir da demanda nutricional da cultura (D2), conjuntamente com proporções de biocarvão (0, 5, 10 e 15%), mais o tratamento controle (adubação mineral). No capítulo 2 são apresentados os efeitos dos diferentes manejos na química o solo, extração de elementos pelas plantas, produtividade e teor dos óleos essenciais. Os diferentes sistemas de manejo influenciaram a produtividade das plantas, evidenciando que não houve diferença estatística na produção de massa seca de folhas, colmos e cones e número de cones nos tratamentos que receberam a D2 associada a 5% de biocarvão, quando comparado ao tratamento que recebeu a adubação mineral. O tratamento D2+15%BC favoreceu o acúmulo de metabólitos secundários, possibilitando produção de óleo essencial dos cones sem diferença do tratamento mineral. O capítulo 3 apresenta a influência dos diferentes manejos no enriquecimento e disponibilidade de metais pesados no solo e nas plantas, e o seu reflexo na eficiência produtiva. O biocarvão reduziu a biodisponibilidade dos metais no sistema solo–planta e, apesar do aumento de alguns elementos no solo, o acúmulo vegetal permaneceu abaixo de níveis de risco. A D2 do composto favoreceu a nutrição e a extração de elementos pelas plantas. Alterações fotoquímicas pontuais não comprometeram a produtividade e, em alguns tratamentos, associaram-se ao aumento da produção de óleo essencial. Conclui-se que o uso de cama de aviário compostada associada ao biocarvão é uma estratégia promissora para o cultivo sustentável do lúpulo em condições tropicais, por melhorar a fertilidade do solo, favorecer a nutrição e a produtividade das plantas, aumentar a produção de óleo essencial em condições específicas e modular a biodisponibilidade de metais, sem comprometer o desempenho fisiológico da cultura.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1412091 - ERICA SOUTO ABREU LIMA
Interna - 1213072 - MARGARIDA GORETE FERREIRA DO CARMO
Externa ao Programa - 1431873 - BETANIA VAHL DE PAULA - UFRRJExterno à Instituição - DAVID VILAS BOAS DE CAMPOS
Externa à Instituição - FABIANA SOARES DOS SANTOS - UFF