Banca de DEFESA: ELLEN MARIA GOMES SUZANO

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : ELLEN MARIA GOMES SUZANO
DATA : 24/04/2024
HORA: 13:30
LOCAL: PPGF
TÍTULO:

PRODUÇÃO E QUALIDADE DE HASTES FLORAIS DE ZINIA CULTIVADAS EM DIFERENTES DENSIDADES DE PLANTIO E LONGEVIDADE DE FLORES EM FUNÇÃO DO PONTO DE COLHEITA

PALAVRAS-CHAVES:

Zinnia elegans; Adensamento de plantas; Longevidade; Pós-colheita; Floricultura.

PÁGINAS: 77
RESUMO:

Estudos sobre técnicas de cultivo são importantes para elevar o nível de conhecimento sobre a espécie e aumentar as chances de produzir flores com alta qualidade. Apesar do potencial de uso, o manejo de cultivo e da pós-colheita de flores de Zinnia elegansainda não é bem estabelecido.Nesse contexto, os objetivos principais do presente trabalho são: i) verificar a influência da densidade de plantio na qualidade de hastes florais de Zinnia elegans cultivares Gigante da Califórnia Vermelha e Luz da Lua; e ii) definir o ponto de colheita baseado no estágio de abertura floral. Foram realizados dois experimentos no Setor de Horticultura, do Departamento de Fitotecnia no Instituto de Agronomia da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (Seropédica – RJ). O primeiro, conduzido em campo experimental, as duas cultivares de zínia foram cultivadas em espaçamentos de 30x30 cm, 30x20 cm e 20x20 cm, que possibilitou o cultivo de 12, 16 e 24 plantas por metro quadrado, respectivamente. O delineamento experimental foi em blocos casualizados em esquema fatorial 2 (cultivares de zínia) x 3 (espaçamentos), com cinco repetições, sendo analisadas 6 plantas úteis por parcela. Ao atingirem o ponto de colheita, as hastes florais foram colhidas e conduzidas ao laboratório para avaliação do comprimento da haste (cm), diâmetro da haste (cm), diâmetro da flor (cm) e o peso fresco (g), conforme proposto por Martins (2020). Ao final do experimento foram avaliadas a produtividade das plantas e estimada a produtividade por metro quadrado. O segundo foi realizado com hastes florais de zínia ‘Gigante da Califórnia Vermelha’ produzidas em casa de vegetação nos pontos de abertura F, G e H/I (determinados através de uma escala de desenvolvimento das flores de zínia) para a análise pós-colheita. O experimento seguiu o delineamento experimental inteiramente casualizado composto em esquema fatorial 1 (cultivar) x 3 (pontos de abertura) com 8 repetições e 2 hastes florais por parcela. As hastes foram padronizadas em 30 cm, pesadas individualmente para obtenção do peso fresco e medido o diâmetro das flores. Após a padronização, as hastes foram dispostas em recipientes contendo 200 mL de água sob bancada do laboratório à temperatura ambiente. Diariamente foram anotados o peso da haste floral e o peso de água absorvido pela planta. O diâmetro da flor foi avaliado diariamente apenas nos pontos de abertura F e G. A avaliação da qualidade visual das hastes florais foi realizada de acordo com a escala de senescência proposta por Martins (2020) e foram determinadas a longevidade total e comercial das hastes florais de zínia. De acordo com os resultados obtidos no presente estudo, houve um aumento da produtividade por área no espaçamento 30x20 cm, possibilitando o cultivo comercial das duas cultivares de zínia sem comprometer sua qualidade. E a colheita de flores de zínia com botão fechado (Estágios F e G) não é recomendável, pois não ocorre abertura durante a pós-colheita das flores.

MEMBROS DA BANCA:
Interno - 2379124 - ROGERIO GOMES PEGO
Externa ao Programa - 1724645 - CIBELLE VILELA ANDRADE FIORINI - UFRRJExterna à Instituição - ANA CRISTINA SIEWERT GAROFOLO - EMBRAPA