Substratos para Produção de Mudas de Hortaliças a partir da Compostagem de Resíduos Urbanos
Compostagem
Agroecologia
Agricultura familiar
A produção orgânica de hortaliças depende da disponibilidade de mudas com qualidade e produzidas em conformidade com a legislação em vigor. Simultaneamente, a sociedade gera uma grande quantidade de resíduos sólidos orgânicos com potencial de uso na agricultura. A utilização racional desses resíduos, além de contribuir com a preservação ambiental, pode ser uma opção de baixo custo para os agricultores. A maior parte dos resíduos de composição orgânica precisa passar por algum processo visando torná-los adequados para o uso agrícola e a compostagem geralmente é o processo mais uilizado. Este processo além de eliminar o mal cheiro, torna o material bioestabilizado e livre de contaminantes biológicos. Entretanto, nem todo composto orgânico bioestabilizado possui as características físicas e químicas necessárias ao bom desenvolvimento das mudas. Portanto, faz-se necessário melhorar seus atributos físicos e químicos visando a obtenção de umidade, aeração, condutividade elétrica, pH e teor de nutrientes adequados ao cultivo de vegetais. Diante disso, faz-se necessário desenvolver novas formulações de substratos que promovam um melhor aproveitamento dos resíduos sólidos orgânicos, assim como avaliar a sua eficiência e qualidade na produção de mudas. Isso contribuirá para reduzir o desperdício de nutrientes, fortalecerá a produção orgânica de hortaliças, além de gerar renda e contribuir para preservação ambiental. O objetivo deste projeto é propor formulações de substratos para produção de mudas de hortaliças tendo como principal matéria prima um composto produzido partir de resíduos urbanos, tais como: efluentes industriais, restos de podas, restos alimentos e lodo tratadao de ETE e de indústria. Como resultados, espera-se verificar que a elaboração de substratos para produção de mudas de hortaliças utilizando um composto orgânico bioetabilizado produzido partir de resíduos urbanos enriquecido com fonte orgânica de nutrientes é viável sem prejuízo no desempenho das mudas de hortaliças quando comparado com outras formulações de substrato de referência.