Banca de DEFESA: JULIANA FERREIRA NUNES

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : JULIANA FERREIRA NUNES
DATA : 23/05/2023
HORA: 14:00
LOCAL: sala 24 do departamento de solos
TÍTULO:

Qualidade Microbiológica e Perfil de Resistência a Antimicrobianos em Águas Residuais e Impacto na Diversidade Bacteriana do Solo

PALAVRAS-CHAVES:

Abatedouro. Avícola. Coliformes. Águas residuais. Resistencia a antimicrobianos.

PÁGINAS: 59
RESUMO:

O processo de abate gera um volume de efluentes que pode se acumular ao longo da cadeia de abate. Os efluentes gerados, quando despejados nos corpos d’agua sem o devido tratamento, atuam como fonte de contaminação ambiental por agente patogênicos, além de disseminarem bactérias de importância clínica ou não, resistentes aos antimicrobianos. A resistência bacteriana é um problema de saúde global e vem se difundindo cada vez mais em ambientes não-nosocomiais. Uma vez que os efluentes são descartados nos rios e essa água pode ser utilizada , posteriormente, na agricultura irrigada, a contaminação e a dispersão de patógenos se torna ainda maior, e mais preocupante, podendo a causar infecções na população que tem contato direto com o rio, nos trabalhadores rurais que trabalham diretamente no manejo das culturas, além de poder causar um desequilíbrio no resistoma e na diversidade do solo. Sendo assim, o objetivo deste trabalho foi analisar a qualidade microbiológica das águas circulantes de um abatedouro aviário e de solos em propriedades ao entorno dele, que utilizam, ou não, a água do rio como fonte para irrigação de cultivares agrícolas, através dos indicadores microbiológicos coliformes termotolerantes e Salmonella. Objetivou-se também avaliar o fenótipo de resistência dos isolados bacterianos provenientes das amostras coletadas a fim de se obter um rastreamento epidemiológico da resistência bacteriana aos antimicrobianos. As amostras foram coletadas no município de São José do Vale do Rio Preto, no Rio de Janeiro. Foram realizadas três coletas de água, em quatro pontos diferentes: água do córrego (P1), efluente bruto (P2), efluente tratado (P3) e estação de tratamento própria do abatedouro (P4); uma coleta de solos em uma área de floresta (A), numa propriedade a montante do abatedouro (B) e outra a jusante do abatedouro (C). Para a determinação da qualidade microbiológica foi realizada a técnica dos múltiplos tubos, através do método do Número Mais Provável (NMP) e para o teste de sensibilidade a antimicrobianos foi utilizado o método de disco difusão preconizado pelo BrCast, sendo testados 13 antimicrobianos: 11 betalactâmicos, entre cefalosporinas de 2ª, 3ª e 4ª geração, cefamicinas, penicilinas, monobactâmicos e carbapenêmicos, 1 fluoroquinolona e 1 aminoglicosídeo, com testes para ESBL, AmpC e carbapenemase.  O nível de coliformes termotolerantes nas amostras do córrego estiveram dentro do estabelecido na legislação, enquanto o efluente bruto e o tratado excederam o limite o máximo estabelecido pela legislação do CONAMA (1000 NMP/100 mL). Nos solos, os coliformes termotolerantes estiveram ausentes. Salmonella esteve ausente em todas as amostras avaliadasForam isoladas 178 cepas bacterianas, 104 dos solos e 74 das águas, dentro das famílias Enterobacteriaceae (Citrobacter, Enterobacter, Klebsiella e Serratia) e Pseudomoneaceae (Pseudomonas). Enterobacter bugandecensis foi a espécie abundante no total, isolada em 6 dos 7 pontos de coleta, sendo a espécie mais encontrada nos solos. Klebsiella pneumoniae foi a espécie mais frequente em amostras água, onde pode-se observar a produção de KPC e pAmpC. Não foi observado nenhuma produção de betalactamases nos solos, porém observou-se um alto nível de resistência aos antimicrobianos amoxicilinas+ácido clavulânico e cefoxitina, seguidos de Ciprofloxacina e ertapenem. Sendo assim, os dados obtidos neste trabalho demonstram a necessidade de um acompanhamento microbiológico na qualidade da água  para que ela seja descartada através de efluente nos corpos d’água assim como para ser utilizada na agricultura irrigada. Além do mais, acompanhar os níveis de dispersão da resistência bacteriana a antimicrobianos ajuda no rastreio epidemiológico da mesma.

MEMBROS DA BANCA:
Externa à Instituição - DANIELLI MONSORES BERTHOLOTO - UFRRJ
Externa à Instituição - GREICIANE FRANÇA BRONZATO DE ALMEIDA - UV
Presidente - 1815763 - IRENE DA SILVA COELHO