Banca de QUALIFICAÇÃO: JULIANA PAES LEME DE MELLO SOUZA

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : JULIANA PAES LEME DE MELLO SOUZA
DATA : 17/05/2018
HORA: 13:00
LOCAL: Programa de Pós-graduação em Química - DEQUIM
TÍTULO:

Elaboração e caracterização de filmes de carboximentilcelulose sódica impregnados com mel de abelhas sem ferrão e seus extratos

PALAVRAS-CHAVES:

Carboximetilcelulose, Mel de abelha sem ferrão, Hidrogéis

PÁGINAS: 24
RESUMO:

A carboximetilcelulose (CMC) é um dos principais polímeros derivados da celulose é solúvel em água, cuja viscosidade e capacidade de adsorção pode ser modulada através da variação de pH, concentração e temperatura. Pode atuar como um hidrocoloide, formando gel ou uma dispersão viscosa em água. A carboximetilcelulose vem sendo recentemente utilizada em curativos para tratamento de feridas e queimaduras, a fim de melhorar o processo de cicatrização, podendo ser utilizada pura ou em associação com outros polímeros. Devido a sua característica higroscópica, a carboximetilcelulose promove o desbridamento autolítico de feridas (amolecimento e remoção do tecido desvitalizado), facilita a reidratação celular e apresenta ação bacteriostática, sendo, portanto, aplicável em feridas com crostas, fibrinas, tecidos desvitalizados e necrosados. Embora o mel já seja utilizado em curativos há centenas de anos, diversos estudos recentes têm explicado sua efetividade no processo de cicatrização. Sua alta osmolaridade favorece a absorção do exsudato de ferimentos e sua acidez favorece a liberação de oxigênio pela hemoglobina, tornando o ambiente do ferimento menos suscetível a atuação de proteases destrutivas. O mel também apresenta uma ampla atividade antibacteriana devido a presença de substâncias fenólicas, favorecendo a manutenção da assepsia do ferimento e prevenindo o desenvolvimento de complicações infecciosas. Esse trabalho tem como objetivo o estudo da incorporação e liberação de substâncias fenólicas presentes nos méis e extratos de méis de abelhas sem ferrão em filmes de hidrogel de carboximetilcelulose sódica (NaCMC). Bem como avaliar a composição físico-química, identificar biomarcadores potenciais e estudar a capacidade antioxidante in vitro de diferentes amostras de méis elaborados por abelhas sem ferrão. O desenvolvimento deste tipo de hidrogel associados aos benefícios antimicrobiano, antioxidante e cicatrizante do mel de abelhas sem ferrão, poderia contribuir para a melhoria do tratamento de feridas e consequentemente para a melhoria da qualidade de vida e de saúde em nosso país.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1700427 - YARA PELUSO CID
Interno - 2975644 - VANESSA GOMES KELLY ALMEIDA
Interno - 1221906 - LUCIANO RAMOS SUZART
Externo ao Programa - 2563412 - TATIANA SALDANHA
Externo ao Programa - 1898760 - RENATA NUNES OLIVEIRA