Banca de QUALIFICAÇÃO: ANTONIA MÔNICA NERES SANTOS

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : ANTONIA MÔNICA NERES SANTOS
DATA : 24/09/2021
HORA: 15:15
LOCAL: Plataforma Online
TÍTULO:

Produção de embalagens de plástico biodegradável de Poliácido Láctico (PLA) com óleo da borra de café para empacotamento de carnes de supermercados

PALAVRAS-CHAVES:

polímero sintético termoplástico,biodegradável

PÁGINAS: 14
RESUMO:

O PLA (Ácido polilático) é um polímero sintético termoplástico que vem ganhando mais espaço como um substituto para os plásticos convencionais em diversas modalidades. Podendo ser usado em embalagens alimentícias, sacolas de mercado, embalagens cosméticas, garrafas, talheres, pratos, entre outros. Como qualquer material, existe vantagens e desvantagem do seu uso. Uma das grandes vantagens do PLA é que ele é totalmente produzido por fontes renováveis, possui características que o permitem serem substitutos de plásticos, é biodegradável, reciclável quimicamente e mecânica, bioabsorvível e biocompatível. Em comparação aos plásticos convencionais, o PLA (se degrada em até 6 meses) pode substituir por exemplo o PET e o PS (levam de 500 a 1000 anos para se decomporem) pois produz até 75% menos de gases estufa. Uma das desvantagens dos plásticos de PLA é que o seu descarte precisa ser feito corretamente. O material tem que ser deixado em usinas de compostagens, visto as condições adequadas de luz, temperatura e microorganismos. A maior parte dos resíduos brasileiro vão para os lixões fazendo com que a biodegradação do material não ocorra de forma correta. E nos aterros e lixões a degradação ocorre de forma anaeróbica, onde há baixa concentração de oxigênio, tendo libração de gás metano que desequilibra o efeito estufa. Toneladas de borra de café são descartados diariamente, pois não são destinados corretamente, assim acabam em aterros sanitários se decompondo de forma errada e liberando gases do efeito estuda, como o metano que atua diretamente no aquecimento global. Essa emissão pode ser prevenida por meio da compostagem ou dando alguma outra utilidade, como fertilização do solo, área de cosméticos, alimentícia, entre outros. Além de apresentar propriedades antioxidantes e anti-inflamatória. Este trabalho visa a produção de uma embalagem biodegradável para o acondicionamento de carnes com óleo de borra de café.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1681790 - CRISTIANE MARTINS CARDOSO DE SALLES
Interna - 1700427 - YARA PELUSO CID
Externa ao Programa - 1488978 - CRISTIANE HESS DE AZEVEDO MELEIRO