Banca de DEFESA: VÍCTOR DE CARVALHO MARTINS

Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : VÍCTOR DE CARVALHO MARTINS
DATA : 28/01/2022
HORA: 09:00
LOCAL: PPGQ-UFRRJ
TÍTULO:

Estudo fitoquímico sobre três espécies nativas da família

Myrtaceae da Mata Atlântica (RJ). 

PALAVRAS-CHAVES:

Palavras-chave: Myrciaria tenella, Eugenia copacabanensis, Myrcia eriopus.

PÁGINAS: 200
RESUMO:

MARTINS, Víctor de Carvalho. Estudo fitoquímico sobre três espécies nativas da família

Myrtaceae da Mata Atlântica (RJ). 2022. 208 p. Tese (Doutorado em Química, Química).

Instituto de Química, Departamento de Química Orgânica, Universidade Federal Rural do Rio

de Janeiro, Seropédica, RJ, 2022.

A Mata Atlântica é um dos hotspots mundiais, principalmente no estado do Rio de Janeiro e

nas restingas pelo avanço da urbanização. Nestas regiões, destaca-se a família Myrtaceae, pela

grande importância econômica, diferentes atividades biológicas e elevada taxa de endemismo.

O objetivo desta tese foi identificar os metabólitos de espécies nativas e desconhecidas da

família Myrtaceae, da Mata Atlântica (RJ). Para tal finalidade, foram empregadas técnicas

cromatográficas instrumentais como CG-DIC, CG-EM, CLAE-DAD e CLAE-DAD-EM. O

primeiro estudo consistiu na caracterização do óleo essencial de folhas de Myrciaria tenella,

coletadas na Restinga da Marambaia (RJ). Foram identificadas 36 substâncias por CG-DIC e

CG-EM, sendo majoritário os terpenos não-oxigenados como β- e α-pineno (21,46% e

19,43%), E-cariofileno (10,89%) e aromadendreno (9,17%). Foi sugerida a estrutura química

do fenilpropanoide 2’,4’,6’-trimetóxifenil-butano para o quinto constituinte majoritário

(8,45%), através de análises complementares por RMN 1H e 13C. Além disso, um óleo rico em

β- e α-pineno e de alto rendimento foi obtido com apenas 2 h de extração. O segundo estudo

consistiu na desreplicação de extratos metanólicos e partições subsequentes de folhas de

Eugenia copacabanensis e M. tenella. Atráves de análise por CG-EM, CLAE-DAD e CLAE-

DAD-EM, foram identificadas 104 substâncias, sendo para cada espécie 78 e 64 substâncias,

em sua maioria inéditas. Para a espécie E. copacabanensis, destacam-se o ácido 3-O-

cafeoilquínico – ácido clorogênico, o galato de metila, a quercitrina, os derivados de

procianidina tipo B e os isômeros de estrictinina e tellimagrandina I. No extrato e partições de

M. tenella, o ácido elágico e seus derivados, como o ácido 3,3’-O-dimetil elágico, e os

flavonóis quercetina 3-O-(6’’-O-galoil)-galactosídeo, quercetina 3-O-(6’’-O-galoil)-

glicosídeo, hiperosídeo e isoquercitrina foram observadas majoritariamente. Diferentes

classes foram isoladas ou obtidas em mistura, como o sesquiterpeno 2-metóxi-clovan-9-ol na

partição hexânica de folhas de E. copacabanensis e com estrutura elucidada por experimentos

uni- e bidimensionais de RMN 1H e 13C. O terceiro estudo teve como objetivo caracterizar um

produto liofilizado de frutos de Myrcia eriopus. Através da análise por CLAE-DAD e IES-

QTdV-EM, 5 antocianinas monoglicosiladas e outras 2 substâncias fenólicas (ácido gálico e

miricetina) foram identificadas, com destaque para a delfinidina 3-O-glicosídeo e a petunidina

3-O-glicosídeo. O pó liofilizado apresentou alto teor de antocianinas e potencial antioxidante

quando comparados a outros frutos brasileiros. Todos os resultados impactam positivamente

na preservação das espécies nativas brasileiras, através da caracterização química e dos

ensaios biológicos feitos em parceria, sendo previamente publicados em revistas científicas de

alto impacto.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 6386421 - MARIO GERALDO DE CARVALHO
Interno - 2582213 - MARCO ANDRE ALVES DE SOUZA
Externo à Instituição - JULIO CESAR ESCALONA ARRANZ
Externa à Instituição - MONALISA SANTANA COELHO DE JESUS
Externo à Instituição - ROBERTO CARLOS CAMPOS MARTINS - UFRJ
Externo à Instituição - RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY