Doença cardíaca fibrótica induzida por acetogenina na intoxicação por abacateiro (Persea americana, Lauraceae) em equinos
Acetogenina; Avocadene 1–acetato; Abacate; Cardiomiopatia; Lauráceas; Persina.
A intoxicação por abacateiro (Persea americana) foi confirmada em ovinos, caprinos, cães, coelhos e avestruzes. Os sinais clínicos e lesões são atribuídos à acetogenina, persina. Pouco se sabe sobre a epidemiologia, sinais clínicos, lesões e terapia causada por lesão cardíaca induzida por acetogenina. Durante o estudo de dois anos, investigamos uma fazenda de cavalos com seis cavalos que frequentemente se alimentavam com folhas de P. americana ou polpa e casca de frutas maduras no chão. Dois cavalos faleceram e um foi submetido à necropsia, histopatologia e imuno-histoquímica com troponina C anticardíaca (cTnC). Macroscópica e histopatologicamente, havia fibroplasia cardíaca grave. Imunohistoquimicamente, houve diminuição multifocal ou expressão negativa no citoplasma dos cardiomiócitos cTnC. Folhas de Persea americana foram confirmadas no trato alimentar utilizando anatomia botânica e técnicas moleculares. A investigação química por (LC-ESI-MS) revelou a presença das acetogeninas, persina e 1-acetato de abacadeno de P. americana. A persina esteve presente nas folhas e frutos (semente e polpa), enquanto o 1-acetato de abacate foi encontrado nas folhas e frutos (semente, casca e polpa) com maior concentração na polpa. Outros quatro cavalos foram examinados por eletrocardiograma, ecocardiograma e troponina 1 sérica (cTnI). Para estabelecer um efeito causal do consumo de P. americana e da fibroplasia cardíaca em cavalos, devem ser realizados experimentos de longa duração.