Banca de DEFESA: GABRIELA VASCONCELOS BEDESCHI

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : GABRIELA VASCONCELOS BEDESCHI
DATA : 27/04/2018
HORA: 08:30
LOCAL: EMBRAPA GADO DE LEITE - JUIZ DE FORA-MG
TÍTULO:

                                                                             

Características Agronômicas, Composição Química Da Forragem E Qualidade Da Silagem Do Capim-Elefante BRS Coronel, Em Diferentes Idades De Corte

PALAVRAS-CHAVES:

Estádio de Crescimento, Gramínea Tropical, Ensilagem

PÁGINAS: 46
RESUMO:

BEDESCHI, Gabriela Bedeschi. Características Agronômicas, Composição Química Da Forragem E Qualidade Da Silagem Do Capim-Elefante BRS Coronel, Em Diferentes Idades De Corte. 2018. 47p Dissertação (Mestrado em Zootecnia). Instituto de Zootecnia, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, RJ, 2018.
Objetivou-se com este estudo avaliar o efeito da idade de corte de nova cultivar de capim-elefante propagada por sementes, BRS Coronel, sobre a produção de biomassa para ensilagem, e sobre o perfil de fermentação e o valor nutritivo da silagem. O experimento foi realizado na Embrapa Gado de Leite sob delineamento em blocos casualizados, com quatro tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos consistiram na avaliação do capim manejado em quatro idades de corte (75, 90, 105 e 120 dias de rebrota). Foram avaliadas a altura do capim e sua composição morfológica, bem como a produção de biomassa, de matéria seca (MS) e de matéria morta da forragem. Também foram avaliadas as composições químicas da forragem e silagem quanto aos teores de MS, proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), matéria mineral (MM), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), lignina (LIG), fração C da PB (PBC), além do fracionamento de carboidratos. Na forragem foi também avaliado o perfil de ácidos graxos de cadeia longa, enquanto que na silagem avaliaram-se o pH e o teor de nitrogênio amoniacal (N-NH3), além das perdas fermentativas. Não houve efeito da idade de corte sobre a produção de biomassa de forragem com base na matéria natural. Para altura do capim e produções de MS e de matéria morta na forragem houve aumento linear crescente. Foi observado efeito linear positivo da idade de corte sobre os teores de MS, FDN, FDA, LIG e PBC na forragem, enquanto que os teores de PB e MM apresentaram efeito linear negativo. Não houve efeito sobre o teor de EE da forragem. O fracionamento de carboidratos da forragem apresentou efeito significativo para todas as frações, sendo linear positivo para carboidratos totais (CT), fração B2 e fração C, e linear negativo para carboidratos não fibrosos (CNF). Não foi observado efeito da idade de corte do capim sobre os teores dos ácidos láurico e mirístico na MS da forragem, enquanto que houve efeito linear negativo sobre os teores dos ácidos palmítico, esteárico, oleico, linoleico e α-linolênico. Na silagem não houve diferença significativa para os teores de MM, FDN e FDA. O teor de PB apresentou comportamento linear negativo, enquanto que houve efeito linear crescente sobre os teores de LIG e PBC. Não houve efeito da idade de corte do capim sobre o teor de CNF na silagem. Já os teores de CT e a fração C apresentaram resposta linear positiva, enquanto que a fração B2 apresentou resposta quadrática. O pH e N-NH3 apresentou resposta quadrática. A PG (perda por gases) e RMS (recuperação de matéria seca) teve resposta linear negativa. Concluiu-se que, o aumento da idade de corte do capim BRS Coronel dimunuiu o valor nutritivo da forragem, bem como os teores de ácidos graxos. Os melhores resultados para ensilagem foram obtidos para a forragem cortada aos 90 dias de idade de rebrota.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 033.667.877-08 - MIRTON JOSÉ FROTA MORENZ - UENF
Interno - 387749 - JOAO CARLOS DE CARVALHO ALMEIDA
Externo à Instituição - THIERRY RIBEIRO TOMICH - EMBRAPA
Externo à Instituição - MARCO ANTONIO SUNDFELD DA GAMA - EMBRAPA
Externo à Instituição - ALMIRA BIAZON FRANCA - UFJF