Respostas Digestivas em Equinos Alimentados com Dieta Completa Extrusada Durante Treinamento de CCE
Cavalo atleta, processamento industrial, indicadores
A dieta completa extrusada é um alimento concentrado que em sua composição possui a quantidade mínima de volumoso para o consumo equino, portanto, é fornecido como alimento único. O objetivo foi avaliar a digestibilidade dos nutrientes da dieta completa extrusada em cavalos de Concurso Completo de Equitação (CCE), avaliar o peso vivo, escore corporal e o percentual de gordura de equinos durante um ciclo de treinamento e determinar a taxa de consumo de ração completa extrusada. A pesquisa foi conduzida no Laboratório de Avaliação do Desempenho de Equinos - LADEq/UFRRJ, localizado na Escola de Equitação do Exército (EsEqEx) e, no Laboratório de Pesquisas em Saúde Equina – EQUILAB - UFRRJ. O projeto foi aprovado pela Comissão de Ética no Uso de Animais (CEUA) sob n° 6062121118. Foram utilizados 13 equinos, entre machos e fêmeas, com peso vivo (PV) médio de 492kg com idade entre oito e quinze anos da raça Brasileiro de Hipismo. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, os tratamentos foram representados por três dietas. A dieta controle foi constituída por ração peletizada e feno de coastcross (n = 5). A segunda dieta foi a completa extrusada (FORRAGE HORSE ENERGY - NUTRATTA) (n =4), indicada para equinos atletas em atividade intensa. A terceira dieta foi a dieta completa extrusada acrescentada de feno de coastcross, fornecido através de bolsa de feno (EQUILIBRE) como enriquecimento ambiental (n =4). Os animais realizaram atividade física diária de treinamento na modalidade de CCE por nove meses. Consumiram dietas pesadas individualmente e ajustadas após avaliações quinzenais de peso corporal, com consumo de 2% do PV. O peso vivo (PV); escore corporal (EC) e o percentual de gordura corporal (%GC) foram avaliadas durante todo o ciclo de treinamento utilizando três datas diferentes devido a intensidade de treinamento. Determinou-se o consumo voluntário de matéria seca, taxa de consumo das dietas (g de MS/Min) ao longo de 5 dias em dois momentos, 05h, e 18h, totalizando 10 observações/animal. A avaliação físico-química fecal foi realizada por meio das variáveis: pesos síbalas (g), densidade fecal (g/mL), MS total (%), pH. O coeficiente de digestibilidade (CD) foi calculado por meio do uso do indicador externo TiO₂, fornecido na concentração 0,01456 g/ kg de PV. O indicador interno FDNi foi obtido após incubação das amostras dos alimentos e fezes in vitro por 144 horas. Não houve diferença significativa entre as dietas quanto ao PV, EC e %GC que se mantiveram estáveis durante o treinamento. A taxa de consumo foi significativamente inferior para a dieta completa extrusada (Nutratta) com valor de 19,80 g de MS/Min quando comparada a dieta Controle e Nutratta Enriquecimento com valores médios de 59,32 g de MS/Min e 48,92 g de MS/Min, respectivamente.O teor de MS total das fezes foi significativamente inferior para a dieta Controle com valor de 24,95% quando comparada as demais dietas com valores médios de 30,25% e 28,76%. As demais características físico-químicas fecais não apresentaram diferença significativa.O TiO2 como indicador interno apesentou maiores valores de CD quando comparado ao indicador interno FDNi. A dieta Nutratta apresentou maiores valores de CD em comparação as demais dietas, menos para CDCEl. A dieta completa extrusada não diferiu da dieta de rotina da EsEqEx e manteve as condições corporais de equinos atletas durante um ciclo de treinamento.