Banca de DEFESA: FELIPE DILELIS DE RESENDE SOUSA
Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.DISCENTE : FELIPE DILELIS DE RESENDE SOUSA
DATA : 03/09/2019
HORA: 08:30
LOCAL: INSTITUTO DE ZOOTECNIA DA UFRRJ
TÍTULO:
Digestibilidade ileal verdadeira do fósforo de ingredientes de origem animal para frangos de corte.
PALAVRAS-CHAVES:
Farinha de carne e ossos. Farinha de peixes. Farinha de vísceras. Fósforo digestível.
PÁGINAS: 82
RESUMO:
Objetivou-se com este trabalho determinar os coeficientes de digestibilidade ileal verdadeiro do fósforo (CdivP) de farinhas de origem animal. Para tal, três ensaios foram conduzidos. No primeiro ensaio avaliou-se o CdivP da farinha de peixes pelo método direto, de substituição e de regressão. Seis dietas experimentais semi-purificadas foram formuladas e dióxido de titânio foi adicionado em 3g/kg em todas as dietas como indicador indigestível. 252 frangos foram alojados em gaiolas metabólicas, e as seis dietas experimentais foram distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, em 6 tratamentos e 6 repetições de 7 aves cada. As aves receberam a ração experimental por 3 dias, dos 19 aos 21 dias de idade. No 22o dia de idade as aves foram eutanasiadas para a coleta do conteúdo ileal. As perdas endógenas com o uso da dieta purificada foram determinas em 128,7 mg/kg de MSi. Pelo método de regressão a perda endógena estimada foi negativa. Os CdivP determinados pelos métodos direto, substituição e regressão, respectivamente, foram 0,4549 0,5168 e 0,2546. O método de regressão estimou o maior CdivP, e o método de regressão a menor digestibilidade. No segundo ensaio objetivou-se determinar o CdivP de três diferentes farinhas de carne e ossos (FCO1, FCO2 e FCO3) através do método direto. 252 frangos foram alojados em gaiolas metabólicas, e as dietas foram distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, em 4 tratamentos e 9 repetições de 7 aves cada. No método direto, o ingrediente teste é a única fonte de fósforo da dieta, portanto assume-se que a digestibilidade da dieta é a digestibilidade do ingrediente teste. As perdas endógenas com o uso da dieta semipurificada foram determinas em 94,9 mg/kg de MSi. O coeficiente de digestibilidade ileal verdadeiro do fósforo para as farinhas FCO1, FCO2 e FCO3, foram 0,6495 0,4928 e 0,6858. FCO1 e FCO3 tiveram digestibilidade similares, que foram superiores a digestibilidade de FCO2. No terceiro ensaio determinou-se os CdivP de três diferentes farinhas de vísceras de aves (FV1, FV2 e FV3). 189 frangos foram alojados em gaiolas metabólicas, e as dietas foram distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, em 3 tratamentos e 9 repetições de 7 aves cada. Os CdivP para as farinhas foram similares, e para FV1, FV2 e FV3, foram 0,9599, 0,9606 e 0,9339.
MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 387738 - CRISTINA AMORIM RIBEIRO DE LIMA
Externo ao Programa - 387286 - FERNANDO AUGUSTO CURVELLO
Interno - 037.683.227-42 - FLÁVIO MEDEIROS VIEITES - UFJF
Externo à Instituição - MARCOS FÁBIO DE LIMA - IFRJ
Externo à Instituição - VERONICA DA SILVA CARDOSO - UFRJ