Banca de DEFESA: BRUNA CAROLINE FRANZAN

Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : BRUNA CAROLINE FRANZAN
DATA : 26/02/2021
HORA: 13:00
LOCAL: INSTITUTO DE ZOOTECNIA
TÍTULO:

Dietas, prebiótico e probiótico e seus efeitos sobre o microbioma intestinal de equinos.

PALAVRAS-CHAVES:

Dieta completa, fermentação, fibra,Saccharomyces cerevisiae, simbiótico

PÁGINAS: 183
RESUMO:

FRANZAN, Bruna Caroline. Dietas, prebiótico e probiótico e seus efeitos sobre o microbioma intestinal de equinos.2021. 161p. Tese (Doutorado em Zootecnia). Instituto de Zootecnia. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, RJ, 2021. A microbiota intestinal tem importância fundamentel na nutrição e nasaúde dos equinos. Esse trabalho teve como objetivo avaliar uma dieta completa extrusada (CED)na alimentação de equinos e os fatores dietéticos que influenciam o microbioma fecal.Os equinos alimentados com a CED tiveram menor consumo de água e fibra, maior consumo de matéria seca (MS), extrato etéreo e energia bruta, menor produção e pH fecal. A digestibilidade da MS, matéria orgânica, extrato etéreo, proteína bruta e energia bruta foram superiores na CED. O tempo médio de retenção da digesta (TMR) da CED foi menor quando comparado a dieta de feno de Coastcross (CHD) quando estimado pelo marcador LIPE^®. O consumo da CHD por 21 aumentou a abundância do filo Actinobacteria.A adaptação gradual de equinos ao consumo de CED afetou os filos Verrucomicrobia, Synergistetes, Tenericutes e Lentisphaerae. A inclusão de 30% de CED na dieta afeta a abundância de grupos bacterianos relacionados a atividade fermentativa, entretanto, a diversidade de espécies bacterianas das fezes foi mantida até o momento de consumo de 60% CED e 40% de CHD. A troca abrupta do CHD para CED resultou em redução do pH fecal 96 horas após a troca e redução da diversidade de espécies bacterianas 24 horas após a troca. Além disso, afetou os filos Bacteroidetes, Firmicutes, Verrucomicrobia, Proteobacteria, Elusimicrobia e Actinobacteria. A troca abrupta daCED para CHD resultou em redução do pH fecal em 24 horas após a troca e aumento da diversidade de espécies bacterianas 96 horas após a troca. Além disso, afetou os filos Synergistetes e Lentisphaerae. Por fim, ambas as trocas de dietas resultaram no aumento da abundância relativa de OTUs classificadas como Bacteroidetes e Treponema 24 horas após a troca. A suplementação com prebiótico inulina (PRE), probiótico Saccharomyces cerevisiae(PRO) e simbiótico inulina + Saccharomyces cerevisiae (SIM)não influenciou os índices de diversidade bacteriana observadas nas fezes de potros no período de desmame. A suplementação com PREaumentou a classe Bacilli nas fezes dos potros lactentes. O pH fecal dos potros suplementados com PRE foi superior ao grupo controle. A suplementação com PRO e SIM aumentou as classes Erysipelotrichia e Saccharimonadia, respectivamente, após três dias de consumo, entretanto, o efeito não prolongado. Além disso, houve diferença dos microbiomas fecais entre os sexos dos potros. Portanto, conclui-se que a CEDpode ser usada na alimentação de equinos, desde que seja feito adaptação gradual. A composição da dieta e a suplementação com aditivos afetam o microbioma fecal deequinose sua resposta a mudanças dietéticas.

MEMBROS DA BANCA:
Externo à Instituição - HÉLIO CORDEIRO MANSO FILHO - UFRPE
Externo à Instituição - MÁRCIO CARVALHO COSTA
Externa ao Programa - 1815763 - IRENE DA SILVA COELHO
Externa ao Programa - 1350303 - MARIA IZABEL VIEIRA DE ALMEIDA
Presidente - 1899630 - VINICIUS PIMENTEL SILVA