Identificação de variáveis que afetam o consumo de água de bezerras leiteiras lactentes
Bezerras leiteiras, ingestão de água, produção animal
O objetivo deste estudo foi identificar os principais fatores que interferem na ingestão de água de bezerras leiteiras na fase inicial de vida (0 a 90 dias de idade) e descrever os principais efeitos da ingestão de água sobre o crescimento, saúde e desempenho de bezerras. Para este estudo, foram utilizados 9 (nove) experimentos realizados anteriormente para compor o banco de dados, com medições diárias de ingestão de água. O consumo de água em função das variáveis qualitativas (tipo de ração concentrada e tipo de alimento líquido) foram testadas por análise de variância, enquanto as variáveis quantitativas (peso corporal, idade, consumos de alimento líquido e sólido) foram, previamente, submetidas a uma avaliação gráfica, a fim de identificar o comportamento padrão dos dados. Foram testados modelos lineares de primeira e segunda ordem para o consumo de água em função do consumo de concentrado. Para as demais variáveis independentes (peso corporal, idade, consumos de alimento líquido) foram ajustados modelos não-lineares do tipo exponencial. Os resultados mostram que o consumo de água teve influência positiva sobre o consumo de alimento sólido, mas não houve diferença significativa quando avaliou-se a forma física do concentrado, seja ele farelado ou peletizado (p= 0,442). Houve aumento da ingestão de água à medida em que o fornecimento de leite diminuiu, coincindindo com a fase de desmame e pós-desmama, quando os animais recebem quantidades restristas de leite ou sucedâneo e aumentam a sede e necessidade de consumo de água. Em relação ao peso corporal e à idade, os resultados apontaram que, ao nascimento (30 kg), os animais avaliados consumiram em média 1,04 L de água/dia, valor este que dobrou aos 54 kg (2,0 L/dia) e triplicou aos 68 kg (3,01 L/dia) e que a ingestão hídrica aumenta conforme o avanço da idade dos animais, que consumiram de 0,79 L de água/d no 1° dia de vida até 8,9 L de água/d no 80° dia. Para novas atualizações sobre a ingestão de água pela categoria de bezerras leiteiras, faz-se necessária a realização de estudos que priorizem o abastecimento de água em quantidade e qualidade adequadas, incluindo este elemento como principal variável de resposta, principalmente em ambientes tropicais, visando novos resultados no consumo de água por animais na fase de cria, para o alcance de uma produção de animais mais saudáveis e com desempenho produtivo satisfatório.