Banca de DEFESA: PAZ PAULO ANTÓNIO

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : PAZ PAULO ANTÓNIO
DATA : 29/02/2024
HORA: 18:00
LOCAL: On-line
TÍTULO:

FERTIRRIGAÇÃO NO CULTIVO DA BETERRABA UTILIZANDO ÁGUA RESIDUÁRIA DA BOVINOCULTURA LEITEIRA TRATADA EM UM SISTEMA ORGÂNICO DE PRODUÇÃO.

PALAVRAS-CHAVES:

Biofertilizante. Produção orgânica. Tratamento biológico. Olericultura.

PÁGINAS: 60
RESUMO:

O aproveitamento das águas residuárias se faz necessário nos dias atuais, devido à
escassez hídrica que não é um problema que se registra apenas no Brasil, mas no
mundo. A falta de água pode comprometer a agricultura irrigada, sendo uma das
atividades que mais consome água. Os efluentes tratados podem ser utilizados como
fontes alternativas para suprir a demanda hídrica e nutricional. A beterraba é uma
cultura exigente em termos nutricionais, requer um manejo equilibrado de adubação que
tenha a capacidade de repor os nutrientes que foram extraídos pela cultura, de modo a
evitar o esgotamento do solo. O presente trabalho tem como objetivo analisar os
aspectos agronômicos e sanitários na cultura da beterraba submetida ao processo de
fertirrigação com água residuária da bovinocultura leiteira tratada em uma Unidade
Piloto de Tratamento em sistema de Wetland Construído (WCs). O trabalho foi
realizado Sistema Integrado de Produção Agroecológica (SIPA) ou conhecida como
Fazendinha do km 47, para a realização do processo da fertirrigação, utilizou-se a água
residuária da bovinocultura leiteira (ARB) tratada na Unidade Piloto de Tratamento
(UPT) e foram selecionadas duas variedades de Beterraba (Beta Vulgaris L.) vermelha
e branca, as doses de ARB, calculadas em função das doses de N (%), em que a
referência utilizada (100% N) foi de 90 kg. ha -1 para as hortaliças, os tratamentos
aplicadas foram: (0, 800, 400 e 1200 mL). No presente estudo foram observadas que
ocorreu diferenças significativas como no caso da massa fresca do bulbo (MFB) da
beterraba roxa e não significativas em variáveis como número de folhas (NF), altura da
planta (AP) e diâmetro do bulbo (DB) das duas variedades e também se constatou
ausência da Salmonella e a quantidade de < 3 NMP. g -1 de E. Coli em todos os
tratamentos. Portanto, a água residuária não influenciou no desenvolvimento da cultura
e nem na contaminação microbiológica, os produtos estão de acordo com a legislação
estabelecida pela ANVISA.

MEMBROS DA BANCA:
Externo à Instituição - LEONARDO DA SILVA HAMACHER - UFF
Interno - 2353141 - LEONARDO DUARTE BATISTA DA SILVA
Interno - ***.411.857-** - MARCOS FILGUEIRAS JORGE - UFRRJ