Banca de QUALIFICAÇÃO: NATALY FREIRE DE OLIVEIRA

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : NATALY FREIRE DE OLIVEIRA
DATA : 24/11/2022
HORA: 09:00
LOCAL: https://conferenciaweb.rnp.br/webconf/anelise-dias-2
TÍTULO:

COMERCIALIZAÇÃO EM CIRCUITOS CURTOS: UM ESTUDO SOBRE A FORMAÇÃO DE PREÇOS E A VIABILIDADE ECONÔMICA DA PRODUÇÃO FAMILIAR ORGÂNICA E AGROECOLÓGICA EM SEROPÉDICA-RJ

PALAVRAS-CHAVES:

Agricultura orgânica. Agroecologia. Formação de preços. Viabilidade econômica.

PÁGINAS: 38
RESUMO:

O presente projeto será desenvolvido no município de Seropédica, localizado na região metropolitana do estado do Rio de Janeiro e tem como objetivo geral compreender como os preços são formados para a comercialização em canal de venda direta e como se relacionam à viabilidade econômica de unidades de produção orgânicas e em transição agroecológica em Seropédica/RJ.  Será realizado um estudo de caso exploratório no período de janeiro a dezembro de 2023 que terá uma abordagem qualitativa e quantitativa. As técnicas de coleta de dados serão entrevistas semiestruturadas e observação participante. Como instrumentos de pesquisa serão usados roteiros de entrevista, o Caderno de Produção (CP) e o Caderno de Comercialização (CC). Serão realizadas entrevistas individuais com produtores(as) orgânicos e agroecológicos da Feira da Agricultura Familiar na UFRRJ (FAF) do Campus Seropédica.  O Caderno de Produção (CP) será desenvolvido e validado com três feirantes da FAF, sendo uma processadora de alimentos que utiliza parte da produção orgânica do sítio para confecção de pães e bolos; um produtor orgânico de frutas e um produtor em transição agroecológica que cultiva hortaliças (folhosas, fruto e tuberosas). Será utilizada a metodologia de Estudo de Viabilidade Econômica (EVE). O estudo será submetido ao Comitê de Ética em Pesquisa. Os resultados desta pesquisa serão socializados pela autora aos participantes da pesquisa e feirantes em assembleia da Associação da Feira da Agricultura Familiar. O produto técnico da pesquisa realizada será o Caderno de Produção para utilização pelos produtores da FAF. Espera-se que esse trabalho contribua para ampliar o conhecimento e disponibilizar ferramentas desenvolvidas com agricultores para incrementar os processos de formação de preços dos produtos da agricultura familiar nas feiras orgânicas e agroecológicas.

MEMBROS DA BANCA:
Externo à Instituição - ANTONIO LÁZARO SANT'ANA
Presidente - 2145575 - ANELISE DIAS
Interna - ***.766.397-** - MARIA FERNANDA DE ALBUQUERQUE COSTA FONSECA - PESAGRO-RIO