Mecanismos de Controle para Garantia da Qualidade Orgânica na Região Norte do Estado de Mato Grosso
agriultura orgânica, desenvolvimento rural, participação social, agricultura familiar
O presente projeto será desenvolvido na região norte do estado de Mato Grosso e tem como objetivo caracterizar os produtores orgânicos da região que fazem uso de mecanismos de controle para garantia da qualidade orgânica com base em controle social. A pesquisa busca caracterizar as relações sociais, institucionais, de mercado, garantia da qualidade orgânica e produção dos agricultores orgânicos junto à realidade local da produção frente ao desafio da regularização de agricultores e o potencial dos seus mecanismos de controle para garantia da qualidade orgânica que fazem uso de controle social na região norte de Mato Grosso. O estudo será realizado em dez municípios do estado de Mato Grosso representando a região norte. O método baseia-se em uma pesquisa exploratória e descritiva, envolvendo levantamento bibliográfico, documental e entrevistas semi-estruturadas individuais com produtores. O produto técnico da pesquisa realizada será a elaboração de Cartilha Orientativa com o passo-a-passo para construções de OCS e SPG, através da análise e perspectiva da realidade local desses mecanismos de controle para garantia da qualidade orgânica da produção. Espera-se que o trabalho contribua na organização dos agricultores orgânicos e no fortalecimento da agricultura orgânica no estado.