Banca de DEFESA: GABRIELA DE ATAÍDE FONSECA

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : GABRIELA DE ATAÍDE FONSECA
DATA : 18/05/2018
HORA: 10:00
LOCAL: Instituto de Agronomia
TÍTULO:

Feira Alumiar em Nova Friburgo-RJ: estratégia coletiva para o construção da agroecologia e fortalecimento da agricultura local

PALAVRAS-CHAVES:

circuitos curtos; agricultura orgânica; associativismo

PÁGINAS: 85
RESUMO:

No presente estudo realizou-se a caracterização e descrição da Feira ALUMIAR, organizada pela Associação Agroecológica e Agricultura Familiar de Lumiar e Arredores, que acontece todos os domingos de 9 às 14 h no distrito de Lumiar em Nova Friburgo-RJ. Realizou-se o levantamento das atividades desenvolvidas pela Alumiar; caracterizou-se e a estrutura e funcionamento da Feira; pesquisou-se o perfil socioeconoômico dos feirantes e consumidores. A pesquisa descritiva foi desenvolvida a partir de levantamento bibliográfico e documental, utilizaram-se a entrevista semiestruturada e questionários auto-administrados. Identificaram-se as potencialidades e os gargalos da Feira Alumiar. A Feira conta com 12 barracas, ocupadas por 23 feirantes.  Os produtos comercializados foram organizados em quatro categorias de comercialização: agricultura, alimentação saudável, artesanato e bem estar e saúde. Na categoria agricultura, os sistemas de produção estão em conversão para agricultura orgânica com princípios da agroecologia, mas os alimentos ainda não são certificados como orgânicos. A Feira ALUMIAR se consolidou na comunidade como um espaço de consumo de produtos regionais, com qualidade – produtos frescos – e grande variedade. Além disso, é um espaço que fortalece o associativismo, valoriza a cultura local e proporciona a troca de conhecimentos por meio de oficinas, mutirões e na relação direta entre feirantes e consumidores. A Feira é gerida com base em princípios bem definidos, e isso pode ser justificado pelo alto nível de escolarização da maioria dos feirantes, que possuem origem urbana. Ressaltou-se no entanto, a necessidade de mais debate e diálogo entre os integrantes, sendo fundamental a participação de todos os feirantes da Associação ALUMIAR. Os resultados da pesquisa mostraram que são necessárias melhorias na estrutura da feira, principalmente quanto à limpeza e infraestrutura de barracas e banheiros, no entanto a localização é considerada adequada por mais de 75% dos entrevistados. Com relação ao perfil dos consumidores, a Feira recebe tanto moradores do local quando turistas, e que há demanda para o aumento de variedade de produtos e serviços. Foi constatado que existe uma relação de confiança entre feirantes e consumidores, mas a certificação orgânica dos produtos é importante para 77% dos consumidores entrevistados.  A autora desta pesquisa juntamente com a coordenação da ALUMIAR construiu o Regimento Interno da Feira, contribuindo com a melhor organização, principalmente quanto a cumprimento de horários, contribuição financeira, e seleção de novos feirantes. Conclui-se que a Feira Alumiar tem um papel importante na comunidade como espaço coletivo de construção e valorização da agroecologia em Nova Fribugo.  

MEMBROS DA BANCA:
Interno - 795.249.667-00 - RENATO LINHARES DE ASSIS - UNICAMP
Interno - 2145575 - ANELISE DIAS
Externo à Instituição - THADIA THURON COSTA DA SILVA - UFRJ