Banca de QUALIFICAÇÃO: NILSON MARLON DA SILVA DOS SANTOS

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : NILSON MARLON DA SILVA DOS SANTOS
DATA : 07/10/2020
HORA: 15:00
LOCAL: https://conferenciaweb.rnp.br/webconf/katia-cilene-tabai-2
TÍTULO:

Onde está o sujeito? A dimensão subjetiva da horta na consolidação de Promoção da Saúde e Segurança Alimentar e Nutricional na Atenção Primária à Saúde

PALAVRAS-CHAVES:

Jardinagem; Subjetividade; Atenção Primária à Saúde; Promoção da Saúde; Segurança Alimentar e Nutricional.

PÁGINAS: 30
RESUMO:

O presente projeto propõe uma análise sobre a influência da dimensão subjetiva da horta na construção de documentos oficiais destinados a implantação e implementação desta ferramenta para a consolidação de políticas de Promoção da Saúde e Segurança Alimentar e Nutricional na Atenção Primária à Saúde. O aumento das Doenças Crônicas Não Transmissíveis caracterizado pelo consumo de alimentos ultraprocessados e sedentarismo associado às mudanças climáticas configuram uma sindemia global de obesidade, desnutrição e mudanças climáticas. Frente a isso a horta surge como uma potente ferramenta de convergência entre os saberes relacionados a alimentação, nutrição e meio ambiente a fim de estimular ações promotoras de saúde, sustentáveis e de segurança alimentar e nutricional por meio do seu perfil multidimensional. Prevista em importantes documentos que priorizam o modelo agroecológico em substituição ao atual modelo hegemônico de produção alimentar, a horta configura-se como importante instrumento de participação social, articulação intersetorial e formação de saberes. O incentivo à criação de hortas possibilitou a elaboração de materiais técnicos destinados a implantação e implementação desses espaços a fim de auxiliar os atores sociais no planejamento e execução das atividades. Considerando a horta como um espaço multidimensional, é essencial a complementação do saber técnico necessário a estruturação da horta com a dimensão subjetiva dos atores envolvidos nesse processo a fim de considerar aspectos individuais como identidade alimentar, cultura, crença e história para a produção de sentido e fortalecimento do vínculo horta-indivíduo-sociedade. O presente trabalho se configura como um estudo de caso que terá uma abordagem qualitativa e as informações serão obtidas por meio dos dados coletados em trabalho de conclusão de curso pregresso, aprovado pelos Comitês de Ética em Pesquisa da instituição proponente e coparticipante sob os respectivos Certificado de Apresentação de Apreciação Ética (CAAE) 29122819.6.0000.5285 e 29122819.6.3001.5279, além de análise documental, partindo do pressuposto de um modelo teórico existente na caracterização das dimensões as quais a horta perpassa. A análise documental acontecerá a partir da leitura e fichamento de documentos eletrônicos destinados à implementação e implantação de hortas a nível institucional e/ou comunitário elaborados a partir do ano 2000. A análise dos dados dar-se-á por meio da análise de conteúdo, após as etapas de organização dos dados e definição de categorias. Pretende-se investigar a participação da dimensão subjetiva na construção de documentos que auxiliem a implantação e implementação da horta, além de sua articulação com outras ferramentas e recursos.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 2333157 - KATIA CILENE TABAI
Externa ao Programa - 2683624 - FERNANDA TRAVASSOS DE CASTRO
Externa ao Programa - 387347 - MARIA ROSA FIGUEIREDO NASCIMENTO