AGRICULTURA URBANA NA BAIXADA FLUMINENSE:FERRAMENTA SOCIAL PARA A SOBERANIA ALIMENTAR
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A concentração da população nas cidades, oriunda dos processos de industrialização, tiveram como principal consequência, o êxodo rural, que expulsou pequenos agricultores do campo para dar lugar a grandes produções de monocultura, necessárias para um modelo de produção agora integrada em complexos agroindustriais. Essas mudanças no modo de produção e reprodução do espaço, levaram a uma intensa urbanização para atender as necessidades industriais, homogeneização dos sistemas alimentares e reorganização da prática alimentar, moldada agora em função das necessidades do trabalho proletário. Desta forma, se antes, as famílias produziam alimentos para autoconsumo e o mercado se concentrava mais em relações de trocas ou comercialização por proximidade,hoje cada vez mais famílias consomem alimentos produzidos pela indústria,sendo o consumo de produtos ultraprocessados, o fator que favorece cenários de má nutrição e fome, intensificam os níveis de doenças crônicas nas populações, carentes, contribuindo ainda para a perda de hábitos alimentares tradicionais. Como forma de contribuir com a diminuição da insegurança alimentar e impactos ambientais negativos que uma parcela significativa da população urbana se encontra, surge o potencial de resgatar práticas da agricultura, agora em espaços urbanos, desafiando o imaginário de que agricultura é só em áreas rurais e em grande escala. Este estudo, tem por objetivo analisar a iniciativa da agricultura urbana,pelo projeto Hortas Orgânicas em Faixas de dutos, a partir de sua contribuição para a soberania alimentar e segurança nutricional da população participante do projeto, localizada no território de Geneciano, localizado em Nova Iguaçu e também os territórios de Pilar e Parque Marilândia, localizados em Duque de Caxias, a partir do acompanhamento e estudo dos processos da instalação de hortas urbanas nos chamados “quintais produtivos”,na casa das das famílias envolvidas no projeto em questão, situados na baixada fluminense,visando analisar a importância da agricultura urbana.