AGRICULTURA URBANA E PERIURBANA NA REGIÃO METROPOLITANA DO RIO DE JANEIRO – UMA ANÁLISE DAS RELAÇÕES ENTRE PRODUÇÃO, COMERCIALIZAÇÃO E CONSUMO
Agricultura urbana
Agricultura familiar
Feiras agroecológicas
O projeto tem como objetivo coletar informações que caracterizem as regiões urbana e periurbana do município Rio de Janeiro como ambiente agrícola, a fim de entender o potencial desses espaços como produtores e ofertantes de alimentos para as feiras livres deste município. Serão visitadas cerca de 25 feiras livres em diferentes bairros deste município, onde serão entrevistados tanto os produtores como consumidores.