Banca de QUALIFICAÇÃO: JOSÉ WALACE MONTEIRO CHRISTH DE SOUZA

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : JOSÉ WALACE MONTEIRO CHRISTH DE SOUZA
DATA : 02/02/2021
HORA: 10:00
LOCAL: https://conferenciaweb.rnp.br/webconf/anelise-dias-2.
TÍTULO:

Panorama da pesca artesanal e possibilidade de acesso aos Circuitos Curtos de Comercialização nos municípios participantes do Projeto de Educação Ambiental Pescarte


PALAVRAS-CHAVES:

Pesca artesanal; Sistemas Agrialimentares Localizados; Comercialização; Litoral fluminense; Desenvolvimento regional sustentável.

                                                                                                              


PÁGINAS: 48
RESUMO:

A pesca artesanal é atividade econômica de relevante importância para os municípios do litoral fluminense. Além de sua importância econômica, devem-se considerar os valores sociais, culturais e ambientais intrínsecos a atividade pesqueira artesanal. A pesca enquanto atividade produtiva e comercial está inserida e sujeita as transformações do sistema agrialimentar, assim como a agricultura familiar. Quando comparada essas duas atividades, observa-se que ambas estão situadas à margem da estrutura de poder econômico e político dominante no país, sendo vulneráveis às transformações na indústria de alimentos e no acesso aos mercados, e aos impactos gerados pela lógica produtivista incidente do sistema agroalimentar hegemônico. A industrialização da produção de alimentos e sua complexa cadeia de abastecimento têm causado impactos ambientais adversos que contribuem para o aumento da emergência climática e o colapso da biodiversidade. Vale destacar que a comercialização de pescados artesanais é majoritariamente marcada pela presença dos intermediários, gerando um fator de dependência entre pescadores(as) e intermediários no escoamento da produção. Esta relação de interdependência é reforçada pela burocratização do sistema de vigilância e inspeção sanitária, necessários para a comercialização de produtos de origem animal. Neste sentido, optou-se por desenvolver este trabalho utilizando o aporte teórico-analítico dos Sistemas Agrialimentares Localizados (SiAL) e Circuitos Curtos de Comercialização (CCC). Assim como, a análise secundária de dados gerados pelo Censo Pescarte e de outras instituições ligadas à atividade pesqueira, a fim de elaborar um panorama e compreender as redes de produção-distribuição-consumo dos produtos da pesca artesanal em sete municípios do litoral fluminense. No entanto, esta pesquisa buscará entender melhor essa relação e propor alternativas de comercialização que possibilitem a formação de um CCC pelos próprios pescadores, sem comprometer a qualidade dos produtos ofertados aos consumidores. Sendo assim, esta pesquisa poderá contribuir para o fortalecimento da organização social dos pescadores artesanais, fomentar a articulação entre diversos atores sociais inseridos no território, por exemplo, gestores públicos locais, no sentido de que estes possam criar políticas públicas que ampliem as opções de comercialização do pescado e que contribuam positivamente no aumento da renda destes trabalhadores. Além de contribuir para o desenvolvimento regional sustentável da atividade pesqueira na região.


MEMBROS DA BANCA:
Externo à Instituição - MAURO MACEDO CAMPOS
Externa ao Programa - 1767739 - ANNELISE CAETANO FRAGA FERNANDEZ
Presidente - 370.766.397-34 - MARIA FERNANDA DE ALBUQUERQUE COSTA FONSECA - PESAGRO-RIO
Notícia cadastrada em: 18/12/2020 12:21
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