UFRRJ › SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas Seropédica, 28 de Junho de 2026

julia hauck tiburski

DTA - DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

Projetos de Pesquisa

Projeto de Pesquisa Área de Conhecimento
2019
PIT1608-2019 DESENVOLVIMENTO DO SIMILAR DE QUEIJO A BASE DE MANDIOCA (Manihot Esculenta Crantz) Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal
2018
PIT735-2018 Do campo ao prato”:Valorização de frutas e olerícolas de interesse da agricultura familiar como estratégia para o fortalecimento da segurança alimentar e nutricional e das práticas agroecológicas Ciência e Tecnologia de Alimentos

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