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SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas
Seropédica,
07 de Agosto de
2025
romulo cardoso valadao
DTA - DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Projetos de Pesquisa
| Projeto de Pesquisa | Área de Conhecimento | |||
|---|---|---|---|---|
| 2025 | ||||
| PVIT5721-2025 | Silagem biológica elaborada com resíduos sólidos da filetagem de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus, LINNAEUS, 1758) | Piscicultura | ||
| PIIT5928-2025 | Produção de Colagenase Microbiana Utilizando Resíduos Agroindustriais Obtidos do Processo Produtivo de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) | Microbiologia de Alimentos | ||
| PIIT5945-2025 | Desenvolvimento e Aplicação de Modelos de Sistemas baseados em Conhecimento (SBC`s) em Processo de Desidratação de Alimentos em Estufa com Convecção | Instalações Industriais de Produção de Alimentos | ||
| PVIT6021-2025 | Uso de energia solar e elétrica em sistema híbrido para secagem de cogumelos: Viabilidade alternativa de negócio I | Energia Solar Térmica | ||
| PVIT6025-2025 | Digestão anaeróbia de Composto Exaurido de Cogumelos e dejeto bovino para produção de bioenergia I | Energia de Biomassa | ||
| PVIT6167-2025 | Avaliação de índice de amargor e teor alcoólico de cervejas artesanais produzidas na região serrana do Rio de Janeiro | Alimentos | ||
| PICS6209-2025 | Relação universidade - empresa - setores produtivos e o fortalecimento de ecossistemas locais de inovação | Economia | ||
| 2024 | ||||
| PVIT5226-2024 | Conversão de composto pós-cultivo de cogumelos e dejeto bovino em bioenergia | Energia de Biomassa | ||
| PVIT5229-2024 | Conversão de composto pós-cultivo de cogumelos e dejeto bovino em bioenergia por digestão anaeróbia | Energia de Biomassa | ||
| PVIT5233-2024 | Imobilização de lipase de Thermomyces lanuginosus em suportes poliméricos e aplicação na hidrólise de óleos vegetais | Processos Bioquímicos | ||
| PVIT5278-2024 | Estratégias na geração de alimentos e energia associada a economia circular: Desenvolvimento de Sistema Inteligente para otimização da coleta de dados e modelos em processos produtivos | Sistemas Híbridos e Sistemas Não-convencionais de Armazenagem de Energia | ||
| PVIT5421-2024 | Secador híbrido solar-elétrico como alternativa para secagem de cogumelo | Energia Solar Térmica | ||
| 2023 | ||||
| PVIT3895-2023 | Geração distribuída de energia associado ao aproveitamento de resíduos urbano, industrial e rural - Parte II | Energia de Biomassa | ||
| PVIT4133-2023 | Hidrogeis a base de CMC bacteriana com extratos de bardana e guaçatonga | Engenharia de Materiais e Metalúrgica | ||
| PVIT4394-2023 | Produção e imobilização de enzimas obtidas a partir de coprodutos agroindustriais: síntese de biodiesel utilizando conceitos de economia circular | Processos Bioquímicos | ||
| PVIT4469-2023 | Geração distribuída de energia associado ao saneamento ambiental | Energia de Biomassa | ||
| PVIT4523-2023 | Geração de energia e fertilizante orgânico associado ao saneamento ambiental | Energia de Biomassa | ||
| PVIT4573-2023 | Desenvolvimento de um Sistema de Monitoramento e Controle Inteligente para processo de desidratação de alimentos em estufa convencional, aplicando sensores in situ para otimização de parâmetros físicos, com vistas à redução de desperdícios e de custos de alimentos. | Tecnologia e Inovação | ||
| PVIT4749-2023 | Digestão anaeróbia para conversão de composto pós-cultivo de cogumelos e dejeto bovino em bioenergia | Energia de Biomassa | ||
| PVIT4793-2023 | Desenvolvimento de fermentado lácteo para consumidores com alergia a proteína de leite de vaca empregando tecnologia de aquecimento ôhmico e hidrólise enzimática. | Processos Bioquímicos | ||
| PVIT4814-2023 | Codigestão anaeróbia para disposição fina de composto pós-cultivo de cogumelos e dejeto bovino | Energia de Biomassa | ||
| PIIG4845-2023 | Reunião Anual de Iniciação Científica (RAIC) e Reunião Anual de Iniciação em Inovação e Desenvolvimento Tecnológico (RAIDTec) da UFRuralRJ | Divulgação Científica | ||
| PVIT5290-2023 | Parceria entre o Grupo de Pesquisa de Energias Renováveis e Rurais (GERAR) da UFRRJ e a empesa ITABIO Soluções Ambientais Ltda: Estudo experimental do aproveitamento do biogás e fertilizante agrícola oriundo de biodigestor anaeróbio | Energia de Biomassa | ||
| PVIT5294-2023 | Parceria entre a Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro e a empesa Senhor Cogumelo Biotecnologia e Agricultura Ltda: Tecnologias para conversão biológica de composto póscultivo de cogumelos em bioinsumo para a agricultura Fluminense | Sistemas Híbridos e Sistemas Não-convencionais de Armazenagem de Energia | ||
| 2022 | ||||
| PVIT2783-2022 | HORTA NA FLORESTA: PRODUÇÃO SUSTENTÁVEL DE ALIMENTOS COMO ESTRATÉGIA INOVADORA DE GERAÇÃO DE EMPREGO E RENDA NA ROCINHA. | Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal | ||
| PVIT2888-2022 | Hidrogeis a base de CMC bacteriana e extrato natural | Polímeros, Aplicações | ||
| PIIT3223-2022 | Produção e imobilização de lipases obtidas a partir de coprodutos agroindustriais: síntese de biodiesel utilizando conceitos de economia circular | Processos Bioquímicos | ||
| PVIT3278-2022 | Geração distribuída de energia associado ao saneamento ambiental – Parte II | Saneamento Básico/Esgotos/Reator Anaeróbico | ||
| PVIT3530-2022 | Geração de energia e fertilizante orgânico associado ao saneamento ambiental | Saneamento Básico/Esgotos/Reator Anaeróbico | ||
| PVIT3549-2022 | Emprego de sensores em processamento de alimentos para o avanço da Indústria 4.0 no Estado do Rio de Janeiro | Instalações Industriais de Produção de Alimentos | ||
| 2021 | ||||
| PVIT2642-2021 | Geração distribuída de energia associado ao saneamento ambiental | Saneamento Básico/Esgotos/Reator Anaeróbico | ||
| PVIT2739-2021 | Geração distribuída de energia associado ao saneamento ambiental | Saneamento Básico/Esgotos/Reator Anaeróbico | ||
| PVIT2745-2021 | CONSTRUÇÃO DE UM NARIZ ELETRONICO (E-NOSE) DE BAIXO CUSTO PARA USO NO CONTROLE DE QUALIDADE DE PRODUTOS AGRÍCOLAS | Ciência e Tecnologia de Alimentos | ||
| 2020 | ||||
| PVT1647-2020 | Geração distribuída de energia associado ao aproveitamento de resíduos urbano, industrial e rural | Saneamento Básico/Esgotos/Reator Anaeróbico | ||
| PVT2064-2020 | AVALIAÇÃO DA VIDA ÚTIL DE TEMPERO DE PEIXE MARINHO SUBUTILIZADO | Tecnologia de Produtos de Origem Animal | ||
| PVT2163-2020 | Geração distribuída de energia associado ao saneamento ambiental | Saneamento Básico/Esgotos/Reator Anaeróbico | ||
| 2019 | ||||
| PIT887-2019 | Geração de energia com uso de biodigestores no tratamento lodo de esgoto e dejetos bovinos | Saneamento Básico/Esgotos/Reator Anaeróbico | ||
| PIT1061-2019 | ELABORAÇÃO E AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE TEMPERO A BASE DE PEIXE MARINHO SUBUTILIZADO | Alimentos | ||
| PVT1506-2019 | Sistema integrado de aquaponia e biodigestores para geração de energia | Energia de Biomassa | ||
| 2018 | ||||
| PIT73-2018 | Geração de energia com uso de biodigestores no tratamento lodo de esgoto e dejetos bovinos | Energização Rural | ||
| PIT534-2018 | Caracterização físico-química de efluentes de lodo de esgoto e dejetos bovinos gerados em biodigestor | Energização Rural | ||
| PIT627-2018 | Geração de energia com uso de biodigestores no tratamento lodo de esgoto e dejetos bovinos | Energização Rural | ||
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