sandra regina gregorio

DTA - DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

Produção Intelectual

Artigos (21)

• 2024, Gilda Suely Oliveira, João Batista Rodrigues Abreu, Sandra Regina Gregorio , Importância de um curso na modalidade EaD para a formação técnica na agroindústria sucroalcooleira em goiás, ISSN: 2675813X
• 2022, SILVA, EDINILSON DOS ANJOS, RAMOS, MARCELE CAMARGO, EVARISTO, ALINE MARIA TOMAZ, Sandra Regina Gregorio , Living in the municipality of Paraty-RJ: Weaving tradition and valuing traditional and cultural knowledge in the rural and urban context, ISSN: 25254863
• 2022, SOUZA, FÁBIO PEREIRA DE, MACHADO, MARIANA TEIXEIRA DA COSTA, SOUZA, ALEXANDRE SANTOS DE, Sandra Regina Gregorio, CHAVEZ, DAVY WILLIAM HIDALGO, SOUZA, LARA BRUNA BRITO CASTRO DE, COSTA, KARINA, MAIA, LUIZ FERNANDO OLIVEIRA, RODRIGUES, JAIRO LISBOA , Innovative cocktails: Physical-chemical profile during storage, ISSN: 23496495
• 2022, CAETANO, DANIELA, XAVIER COUTRIM, MAURICIO, EL-SABER BATIHA, GABER, SIMAL-GANDARA, JESUS, GONÇALVES LIMA, CLARA MARIANA, LIMA SANSON, ANANDA, FARIA SILVA, DEBORA, DE SOUZA HASSEMER, GUILHERME, VERRUCK, SILVANI, Sandra Regina Gregorio, DA SILVA, GILMARE ANTONIA, DE CASSIA FRANCO AFONSO, ROBSON JOSE , Chemical Fingerprint of Non-aged Artisanal Sugarcane Spirits Using Kohonen Artificial Neural Network, ISSN: 19369751
• 2021, COSTA, KARINA, Sandra Regina Gregorio , RELATO DE UMA VIVÊNCIA NA ESCOLA FAMÍLIA AGRÍCOLA NOVA ESPERANÇA DO MUNICÍPIO DE TAIOBEIRAS/MG, ISSN: 15169537
• 2021, CAETANO, DANIELA, Sandra Regina Gregorio, LIMA, CLARA M. G., SANSON, ANANDA L., SILVA, DÉBORA F., SOUZA HASSEMER, GUILHERME, VERRUCK, SILVANI, SILVA, GILMARE A., CÁSSIA FRANCO AFONSO, ROBSON J., COUTRIM, MAURICIO X. , Descriptive screening and lexicon development of non-aged artisanal cachaça sensorial profile using principal component analysis and Kohonen artificial neural networks, ISSN: 1745459X
• 2020, Renata Gomes de Lima Melo, Sandra Regina Gregorio, Nilton Paulo Ponciano, Patricia da Silva Gomes, Hélder Oliveira Frazão , O papel do quintal produtivo na Formação do técnico em agropecuária em Tefé-AM: Realidades Amazônicas, ISSN: 22367934
• 2020, BATISTA, GISELLE, SANTOS, GABRIEL ARAÚJO, MARINO, TIAGO BADRE, Sandra Regina Gregorio, VITA, GILMAR FERREIRA , Estágio de vivência em engenharia agronômica: relação entre o teórico e o prático, ISSN: 18071600
• 2019, Lucila Maria Teixeira Nunes, Sandra Regina Gregorio, Gilmar Ferreira Vita , Formação em Educação: contribuições na prática pedagógica do egresso professor dos Institutos Federais do Brasil na área dos Saberes Técnicos, ISSN: 19846444
• 2019, NUNES, LUCILA MARIA TEIXEIRA, Sandra Regina Gregorio, VITA, GILMAR FERREIRA , Caracterização do perfil pedagógico de egressos e da área de Ensino dos Saberes Técnicos de Mestrado Acadêmico em Educação Agrícola, ISSN: 18094309
• 2019, Bruno Raphael Mont Alto Santos, Sandra Regina Gregorio , Histórico da constituição das Efa?s do Estado do Espírito Santo, ISSN: 25254863
• 2018, Alaíde Régia Sena Nery De Oliveira, Sandra Regina Gregorio , Quintais produtivos: Espaço de vida e educação no Cariri Cearense, ISSN: 21788154
• 2017, Rogério Ferreira Nakauth, Ana Carolina Souza Sampaio Nakauth, Sandra Regina Gregorio , Mapas conceituais e questionários: uso ferramentas de avaliação do ensino em ações de extensão, ISSN: 2446774X
• 2017, Rosa Cristina Monteiro, Gabriel de Araujo Santos, Sandra Regina Gregorio, Romaro Silva , Educação e Desenvolvimento Local no Brasil Contemporâneo ? anotações para um debate, ISSN: 25944827
• 2017, Cristiano Gomes do Nascimento, Sandra Regina Gregorio, Vanderlei Antonio Stefanuto , O estágio como experiência pedagógica na pós-graduação: relato de experiência, ISSN: 2446774X
• 2016, NÍCOLAS ANDRETTI DE SOUZA NEVES, Sandra Regina Gregorio, Fabiano Waldez Silva Guimarães , O ensino da economia através do estudo da cadeia produtiva do artesanato de bio e eco joias no município de Tabatinga, no Amazonas, ISSN: 22363483
• 2015, LIRIO, FÁBIO CERDEIRA, BELLO, MARIANA DOS SANTOS, Mirian Ribeiro Leite Moura, DE CARVALHO, LÚCIA MARIA JAEGER, Sandra Regina Gregorio , AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS E ANÁLISE POR COMPONENTES PRINCIPAIS DE MÉIS SILVESTRES PRODUZIDOS E COMERCIALIZADOS NO ESTADO DO RIO DE JANEIRO, ISSN: 01040219
• 2014, Gilmar Vieira Martins, Sandra Regina Gregorio , Leitura e interpretação textual: competências necessárias ao trabalhador da agroindústria?, ISSN: 15198782
• 2013, Lara Bruna Brito Castro de Souza, Sandra Regina Gregorio , Prática interdisciplinar na construção da aprendizagem: estudo de caso usando o método de projeto como instrumento pedagógico aplicado na produção de um suco., ISSN: 21772894
• 2012, Fabio Cerdeira Lírio, Mirian R L Moura, Lucia Maria Jaeger de Carvalho, Sandra Regina Gregorio , Análise qualitativa de méis silvestres produzidos e comercializados no estado do Rio de Janeiro., ISSN: 01019171
• 2010, Maria de Fátima A F Lacerda, José Jonas Melo Alves, Onofre Dardengo, Sandra Regina Gregorio, Antônio Divino Jacob, Luis Rodrigues da Silva, Nelsi Sabedot, Claudia de Andrade Moura , O desempenho de um grupo multidisciplinar na construção do saber através do processo de elaboração da geléia de acerola, ISSN: 18094694

Trabalho de Fim de Curso(1)

• Estágio Supervisionado em Engenharia de Alimentos - JARDIM CUISINE BAR RESTAURANTE E COZINHA INDUSTRIAL, LTDA., GABRIEL DA SILVA PEREIRA , 09/2022

Orientações de Pós-Graduação (34)

• Mestrado, JOSEFINA LOURENÇO DE CARVALHO, 09/2016 - , Concluída em 11/2018
• Mestrado, MARIA DO PERPETUO SOCORRO PEREIRA SILVA, 07/2016 - , Concluída em 09/2018
• Mestrado, MARIA DO PERPETUO SOCORRO PEREIRA SILVA, 07/2016 - , Concluída em 09/2018
• Mestrado, JOSEFINA LOURENÇO DE CARVALHO, 09/2016 - , Concluída em 11/2018
• Mestrado, RENATA GOMES DE LIMA MELO, 09/2017 - , Concluída em 08/2019
• Mestrado, RENATA GOMES DE LIMA MELO, 09/2017 - , Concluída em 08/2019
• Mestrado, SARA CAROLINA PEREIRA NASCIMENTO, 08/2017 - , Concluída em 08/2019
• Mestrado, SARA CAROLINA PEREIRA NASCIMENTO, 08/2017 - , Concluída em 08/2019
• Mestrado, CARLA ELIZABETH BRITO DE LIMA CARDOSO, 09/2017 - , Concluída em 08/2019
• Mestrado, DEILCE MUCA DE ARAÚJO, 09/2017 - , Concluída em 08/2019
• Mestrado, FRANCISCA DE SOUZA PINHEIRO, 09/2017 - , Concluída em 08/2019
• Mestrado, FRANCISCA DE SOUZA PINHEIRO, 09/2017 - , Concluída em 08/2019
• Mestrado, DEILCE MUCA DE ARAÚJO, 09/2017 - , Concluída em 08/2019
• Mestrado, CARLA ELIZABETH BRITO DE LIMA CARDOSO, 09/2017 - , Concluída em 08/2019
• Mestrado, THAMMI RODRIGUES DE SOUZA, 10/2018 - , Concluída em 08/2019
• Mestrado, THAMMI RODRIGUES DE SOUZA, 10/2018 - , Concluída em 08/2019
• Mestrado, AVANIA MARIA CORDEIRO DE ARAUJO, 08/2017 - , Concluída em 08/2019
• Mestrado, AVANIA MARIA CORDEIRO DE ARAUJO, 08/2017 - , Concluída em 08/2019
• Mestrado, GLAUCIA FILOMENA MARTINS DOS SANTOS SILVA, 05/2021 - , Concluída em 11/2023
• Mestrado, GLAUCIA FILOMENA MARTINS DOS SANTOS SILVA, 05/2021 - , Concluída em 11/2023
• Mestrado, PÂMELLA TRAYCI DA SILVA GONÇALVES, 03/2022 - , Concluída em 06/2024
• Mestrado, PÂMELLA TRAYCI DA SILVA GONÇALVES, 03/2022 - , Concluída em 06/2024
• Mestrado, FABIANO ALEXANDRE FURTADO DOS REIS, 03/2023 - , Concluída em 11/2024
• Mestrado, FABIANO ALEXANDRE FURTADO DOS REIS, 03/2023 - , Concluída em 11/2024
• Mestrado, GUILHERME ALVES PEREIRA, 03/2023 - , Concluída em 10/2024
• Mestrado, GUILHERME ALVES PEREIRA, 03/2023 - , Concluída em 10/2024
• Mestrado, DANIEL BERNARDES COELHO, 03/2022 - 09/2024 , Concluída em
• Mestrado, DANIELLE SILVA DOS SANTOS, 03/2023 - 07/2025 , Concluída em
• Mestrado, KARINA COSTA, 08/2018 - 09/2021 , Concluída em 07/2021
• Mestrado, BRUNO RAPHAEL MONT ALTO SANTOS, 09/2016 - 06/2019 , Concluída em 03/2019
• Mestrado, ELIZÂNGELA CARLOS DA SILVA, 10/2016 - 07/2019 , Concluída em 04/2019
• Mestrado, ALAÍDE RÉGIA SENA NERY DE OLIVEIRA, 10/2016 - 07/2019 , Concluída em 04/2019
• Mestrado, RICARDO BITTENCOURT PIMENTEL, 08/2017 - 08/2019 , Concluída em 08/2019
• Mestrado, NATHÁLIA CAVALCANTE COSTA, 09/2017 - 08/2020 , Concluída em 12/2019