Banca de QUALIFICAÇÃO: MONIQUE BARRETO SANTOS

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : MONIQUE BARRETO SANTOS
DATA : 06/12/2018
HORA: 09:00
LOCAL: DTA/IT
TÍTULO:

Propriedade físicoquímicas, térmicas e reológicas de carboximetil goma tara (Caesalpinia spinosa)

PALAVRAS-CHAVES:

Carboximetilação, propriedades reologicas, Galactomanas, gomas

 

PÁGINAS: 31
RESUMO:

Carboximetil goma tara (CMGT) foi sintetizada a partir da reação entre goma tara (GT) e ácido monocloroacético (MCA) na presença de hidróxido de sódio (NaOH). A reação de modificação foi otimizada em termos de razão MCA / NaOH, tempo de reação e temperatura,  avaliados quanto ao grau de substituição (DS). A eterificação foi confirmada por FTIR e ¹³C RMN e caracterizada por diferentes análises. Após carboximetilação, CMGT mostrou novas bandas à 1592, 1413 e 1320 cm^-1 pelo FTIR e novo pico à δ = 178 ppm pelo ¹³C RMN referentes à inserção do grupo carbonila.  Pelo MEV a goma carboximetilada apresentou maior degradação na superfície das partículas e XRD indicou menor cristalinidade. As análises térmicas (TGA e DSC) revelaram menor estabilidade térmica da goma carboximetilada em comparação a goma não modificada. Apesar da inserção de cargas negativas demonstradas pelo potencial-zeta, de acordo com as análises reológicas CMGT e GT apresentaram comportamento pseudoplástico, tendo CMGT apresentado menor viscosidade para as concentrações estudadas.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 014.548.996-54 - EDWIN ELARD GARCIA ROJAS - UFF
Interno - 2311373 - MARIANA TEIXEIRA DA COSTA MACHADO
Externo à Instituição - SILVIO JOSÉ SABINO - UFF