UFRRJ › SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas Seropédica, 07 de Março de 2026

eliane pereira cipolatti

DEQ - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QUÍMICA

Perfil Pessoal

Descrição pessoal
não informada
Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.)
Graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande (FURG)
Mestrado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande (FURG)
Doutorado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
Pós Doutorado em Bioquímica pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ)
Áreas de Interesse (áreas de interesse de ensino e pesquisa)
Biotecnologia e Bioprocessos;
Engenharia de Bioprocessos;
Desenvolvimento de materiais para aplicações biotecnológicas;
Imobilização de enzimas;
Processos enzimáticos;
Produção de bioativos
Currículo Lattes:
http://lattes.cnpq.br/5163727467004626

Formação Acadêmica

Formação acadêmica não cadastrada

Contatos

Endereço profissional
Rodovia BR 465, Km 07 - Zona Rural - Departamento de Engenharia Química, Instituto de Tecnologia da UFRRJ, Seropédica - RJ, 23890-000
Sala
não informado
Telefone/Ramal
3787 3750
Endereço eletrônico
elianecipolatti@yahoo.com.br

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