DESP - DEPARTAMENTO DE EPIDEMIOLOGIA E SAÚDE PÚBLICA
Produção Intelectual
Coordenação de Projetos de Pesquisa Externos (1)
2025, PADRONIZAÇÃO DE PROTOCOLOS DE EXTRAÇÃO DE DNA EM LEITE DE ANIMAIS DE PRODUÇÃO PARA DETECÇÃO DE MICRORGANISMOS PATOGÊNICOS E ADULTERAÇÃO POR SUBSTITUIÇÃO DE ESPÉCIES., IV
Artigos (1)
2021, Izadora Souza Trindade da Silva, Thaís Alves Fernandes, Tiago Marques dos Santos, Carlos Alexandre Rey Matias, Marcio Reis Pereira de Sousa , Descumprimento de normas sanitárias na oferta de produtos de origem animal em e-commerce e os riscos para a saúde pública, ISSN: 2317269X
Trabalho de Fim de Curso(4)
Relatório de Estágio Curricular Supervisionado na área de Inspeção de Produtos de Origem Animal, JESSICA FAGUNDES NASCIMENTO ,
02/2023
Abate de bovinos, BRUNA CAROLINE CARVALHO PASSOS ,
07/2023
Abatedouro Frigorífico de Frangos de Corte, LARA REGINA DIAS DE PAULA ,
07/2023
Abatedouro frigorífico de frangos de corte, THAINÁ GIL CAPILUPI DE OLIVEIRA ,
11/2023